Aperitivos da Taça Veggie
Aperitivos Veggie Cup Appetizers – perfeitos para festas e petiscos depois das aulas para as crianças! Esta confecção sem problemas é óptima para tantas ocasiões!
Quem aqui adora VEGGIES!? A minha família ama!! É sempre importante ter um bom equilíbrio de comida, por isso tenho sempre vários legumes à mão para acompanhar os pratos, e até aperitivos como este!
Sim, é verdade que eu adoro ter muitas receitas óptimas para refeições e festas, mas SEMPRE me certifico de que há pelo menos um legume servido com todos estes, já que sabem tão bem (e são tão bons para ti)! Faço isto especialmente para todas as festas, arranjo comidas e funções que há durante as férias.
um Aperitivo Veggie Simples
Uma das minhas formas favoritas de servir legumes é com os Veggie Appetizer Cups. Estas taças são tão simples de montar e são óptimas para festas ou mesmo para petiscos depois das aulas. Eu adoro que você possa simplesmente pegar um e pode tudo que você precisa em um só lugar – um lugar para colocar tudo (o que também limita a bagunça), uma grande variedade de lanches (muitos vegetais), e um delicioso mergulho no fundo!
O nosso mergulho favorito é o Marzetti® Veggie Dip. Você já experimentou? Sua saborosa mistura de sabores complementa os legumes, tornando-os ainda melhores! Os molhos são espessos, ricos, e têm sido o nosso “go-to” veggie dip há anos. O meu favorito é o Ranch Dip, mas o Dill Dip é delicioso também!!
Para fazer as chávenas vegetarianas, basta adicionar um pouco de Marzetti veggie dip ao fundo de uma chávena de plástico transparente (as chávenas transparentes tornam-na mais bonita).
A No Mess Snack
Que legumes são melhores para usar? Ao escolher os vegetarianos, escolha aqueles que podem ser facilmente transformados em paus ou colocados em espetos. Cada chávena pode incluir cerca de 4 legumes diferentes de 3-4 fatias cada. Sugiro o uso de qualquer combinação do seguinte:
- tiras de cenoura
- pimentas
- tomates de uva no espeto
- Ervilhas, pepinos em palitos ou em cubos num espeto
- talos de aipo
- rabanete enviesado
- floretes de brócolos enviesados
- cebolinhas verdes
Preciso de escaldar os legumes? Não, o branqueamento é normalmente reservado para legumes que vão ser colocados no congelador. Neste caso, haveria uma excepção: os brócolos. Se você optar por branquear os brócolos apenas mergulhe os floretes na água por 1 minuto, o tempo suficiente para dar uma cor vibrante e amolecê-los um pouco para torná-los mais fáceis de espetar e morder.
Perfeito para Festas
Os miúdos adoram-no e todos os outros também. Com várias funções de trabalho, reuniões na igreja e festas de férias todas agendadas este mês, tenho a sensação de que vou fazer estes Aperitivos Veggie Cup mais de uma vez. 😉
Posso fazer isto antes do tempo? Absolutamente! Cortar vegetais, especialmente para uma grande multidão, pode ser demorado. Você pode facilmente preparar todos os legumes no dia anterior. Basta cortar, espetar e guardar em recipientes herméticos separados no frigorífico. Monte as chávenas e leve-as ao frigorífico algumas horas antes de as servir.
Dicas para a Taça Veggie :
- Não compre o vegetal muito cedo. 1-2 dias de antecedência ainda lhe dará bons legumes crocantes para usar.
- Escolha cores contrastantes para uma deliciosa peça de arte.
- Para ser amigo do orçamento, escolha os vegetais que estão na época.
- Use mais do que um tipo de molho e etiquete os copos. Experimente o meu hummus caseiro, rancho ou rancho de abacate com lima.
Para mais aperitivos deliciosos, dirija-se à Marzetti Kitchens!!
Para mais aperitivos, confira:
- Bola de Queijo do Rancho Bacon
- Rolos de Tortilha Veggie
- Dia do Jogo Veggie Trays
- Copos César para Salada
- Kabobs para Almoço
- Árvore de Natal vegetariana
- Caprese Abacates recheados
- Bandeja de legumes de peru
Ingredientes
- 2 pimentões vermelhos
- 2 chávenas de tomate cereja
- 4 paus de aipo
- Molho Marzetti
- 2 pimentas amarelas
- 4 cenouras (descascadas e descascadas)
