Arroz de couve-flor
Este saboroso prato lateral com baixo teor de carboidratos irá dar cabo das tuas meias com o quão delicioso ele é! O arroz de couve-flor será o seu novo acompanhante saudável!
Este arroz de couve-flor é bastante simples com sabores simples, mas pode apimentar como quiser. Depois de fazer este arroz, você pode e deve experimentar outras receitas de couve-flor como couve-flor Casserole, puré de couve-flor e couve-flor de búfalo.
Uma alternativa ao arroz
Podes estar a pensar, o que é arroz de couve-flor? É uma alternativa leve e fofa ao arroz branco normal. Além disso, está repleto de nutrientes e vitaminas. Saudável? Vê! Delicioso? Confira! Fácil de fazer? Sim! Se esta é a sua primeira vez que faz você mesmo, esta é a receita perfeita para começar.
Se você nunca tentou, você definitivamente deveria! Não vais perder o arroz branco, prometo. Este arroz vegetariano pode até tornar-se a tua nova receita favorita. Sabe deliciosamente como alternativa em receitas como no nosso Arroz Frito de Couve-flor.
O arroz de couve-flor é um desses alimentos que você pode comer praticamente uma quantidade ilimitada. É muito saudável para si! É óptimo para todos aqueles estilos de vida paleo, de baixa caloria e sem glúten que existem por aí! Mesmo que você não esteja fazendo uma dieta especial, você vai adorar este versátil arroz vegetariano.
Basta misturar e cozinhar!
Apenas alguns ingredientes são necessários para fazer este arroz de couve-flor fácil:
- couve-flor
- azeite de oliva
- sal e pimenta
Em apenas 10 minutos você pode fazer este arroz de couve-flor para ir ao lado com tantos pratos de jantar.
BLEND. Corte sua couve-flor em pedaços grandes e coloque-os em um processador de alimentos (você pode usar um liquidificador, mas achamos que o processador de alimentos funciona melhor). Puxe a couve-flor até que ela seja quebrada em pedaços do tamanho de arroz. Você já está mais da metade do caminho.
COOK. Aqueça uma frigideira em fogo médio. Coloque duas colheres de sopa de azeite extra virgem na frigideira e aqueça-a. Atire o arroz de couve-flor, sal e pimenta e mexa um pouco. Cubra a frigideira e cozinhe o arroz até que seja aquecido. Isto leva apenas cerca de 3 a 5 minutos. Retire a tampa e amoleça o arroz com um garfo. Dê-lhe um gosto e surpreenda-se agradavelmente com o quão delicioso ele é!
- Para assar: espalhar em uma assadeira forrada com papel alumínio, regar com óleo, sal e pimenta e voltar por 20 minutos a 425.
- Para congelar: adicione-o a um saco de congelação e coloque-o no congelador. E depois, para reaquecer, adicionamo-lo a uma panela e cozinhamos até ser aquecido. Talvez seja necessário adicionar um pouco mais de óleo, se necessário. Você também pode colocar o arroz no microondas.
Como usar o Arroz de Couve-flor
Em qualquer receita que você use arroz, você pode quase sempre usar couve-flor com arroz. Adoramos usá-la em sopas e especialmente gostamos de apreciá-la como acompanhamento de muitas das nossas receitas de frango. Na verdade, aqui estão algumas das nossas os pratos favoritos que servimos por cima desta couve-flor com arroz:
- Frango Bruschetta
- Frango Pesto Assado
- Frango assado parmesão
- Frango do Rancho Cock Pot
Embora ainda tenhamos de experimentar a couve-flor na nossa receita de arroz espanhol, queremos experimentar!
Use em uma sopa. Em vez de usar arroz branco normal ou instantâneo, basta usar arroz couve-flor para uma adição mais saudável, mas ainda assim saborosa e saborosa.
Usar para fazer crosta de pizza ! É realmente delicioso. Você pode até fazer uma versão de puré de batata com ele. As possibilidades são infinitas!
Para mais receitas de arroz no site, não deixe de dar uma olhada:
- Arroz Limão
- Arroz Cilantro Lime
- Arroz espanhol
- Arroz Ácido Cremoso
- Arroz Frito
Ingredientes
- sal e pimenta q.b.
- 1 lg couve-flor (cortada em pedaços de lg)
- Azeite virgem extra 2 TB
Instruções
- Coloque pedaços de couve-flor em um processador de alimentos e pulsar até quebrar em pedaços do tamanho de arroz.
- Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio; adicione a couve-flor "arroz", sal e pimenta. Cubra a frigideira e cozinhe até aquecer, 3 a 5 minutos. Retire a tampa e a penugem do "arroz" com um garfo.
