Farinha de Aveia Tropical
Esta taça cremosa de aveia tropical é cozinhada no fogão com leite de coco e banana e coberta com coco ralado.
ContentsLeite de Amêndoa + Mistura de Leite de CocoAveia do Amor? Tenta estas receitas também:Ingredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos FARINHA DE AVEIA RICA | ELAINE LOURENÇA NUTRICIONISTA RESENHA Farinha De Aveia Integral Marca QUAKER Venham Conhecer AVEIA: 03 FORMAS DE ARMAZENAR
Nada me aquece como uma tigela de aveia em uma manhã fria, especialmente se envolve sabores que me fazem pensar em areia branca, bronzeador e piña coladas. Esta tigela de farinha de aveia faz exatamente isso com sabores de banana e coco. É delicioso… e agora uma das minhas variações favoritas de papas de aveia.
Leite de Amêndoa + Mistura de Leite de Coco
O ingrediente estrela é esta mistura de Almondmilk Coconutmilk Blend. Tenho uma ligeira obsessão com o leite de amêndoa normal, por isso quando vi esta nova versão no Kroger (à venda, no entanto) tive de a comprar!
Gosto porque não é adoçado e tem praticamente os mesmos factos nutricionais que o seu leite de baunilha de amêndoa não adoçado – baixas calorias, 50% mais cálcio que o leite normal e sem açúcar! Além disso, é sem soja e sem glúten!
Portanto, se estiveres com disposição para uma saborosa tigela de aveia que te fará sonhar acordado sobre ilhas exóticas, dá uma oportunidade a esta pequena combinação. Se não conseguires encontrar a mistura amêndoa/leite de coco, podes sempre usar metade de leite de amêndoa e metade de leite de coco.
A primeira vez que fiz isto usei um pouco de stevia para adoçá-lo, mas deixei-o de fora na segunda vez. Descobri que a aveia não precisa de adoçante extra – uma banana madura vai fazer o truque!
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Ingredientes
- 1 colher de chá de flocos de coco não adoçados (tostados, se quiser)
- salpico de baunilha
- 1 chávena de mistura de leite de coco de amêndoa não adoçada*
- xarope de ácer (opcional)
- 1/2 copo de aveia à moda antiga
- 1/2 banana (fatiada)
- pitada de canela
Instruções
- Coloque aveia, leite, fatias de banana, canela e baunilha em uma panela de tamanho médio. Cozinhe em fogo médio-baixo durante cerca de 6-7 minutos, mexendo ocasionalmente para que a aveia não cole. As fatias de banana devem cozinhar e ficar cremosas.
- Retire da panela, com fatias extra de banana, flocos de coco e uma garrafa de xarope de ácer.
