Deslizadores de Bolo de Caranguejo com Mayo Picante
Estes bolos de caranguejo com maionese picante são fáceis de fazer, absolutamente deliciosos, e um grande sucesso nas festas. Onde quer que eu os traga, eles desaparecem num instante!
Durante quase 10 anos, liguei para a casa de Maryland na costa oriental. Vivíamos numa quinta de 5 acres rodeados de produtos frescos, muitos animais e amigos amantes de caranguejo. Então, me escapa completamente o porquê de eu não ter compartilhado bolos de caranguejo até agora! Eles são os meus favoritos (e eu estou falando favorito ) comida de sempre.
Pergunta a qualquer um que já tenha ido a um restaurante comigo. Estou à procura dos bolos de caranguejo deles, e é melhor apostar que vou encontrar! Heh. Mas, não, a sério… É um problema.
Nesta jornada de busca e descoberta, é seguro dizer que tive a minha parte de bolos de caranguejo maus, bons e incrivelmente bons ao longo dos anos. O que estou compartilhando com vocês hoje é um que capta os sabores dos incrivelmente bons, meus favoritos, tudo em um.
Quer os sirva com pãezinhos e cerveja, quer com brotos e um cocktail cintilante, a decisão é sua! Estamos apenas a manter o estilo casual da noite de hoje e a mostrar-lhe como uma rapariga da costa oriental o faz – nada de extravagante aqui. Apenas uma pilha de batatas fritas e uma cerveja fria!
Se você ama caranguejo como eu amo (muita carne, migalhas de pão) você só vai virar para estes. O caranguejo é a verdadeira estrela, mas notas picantes e cítricas o fazem brilhar de verdade. A maionese picante é simples e deliciosa também – apenas maionese, suco de limão e um pouco de Sriracha. Ou muito, se você puder suportar o calor!
Oh, e vale a pena mencionar que estes desapareceram em 10 minutos na festa a que os trouxe. Só estou a dizer.
