Receita de Barra de Cereais Crocante de Manteiga de Amendoim
As barras de cereais de manteiga de amendoim são uma receita fácil feita com cereais crocantes, manteiga de amendoim, chocolate e alguns outros ingredientes! Experimente esta receita de barra de cereais para estas saborosas barras de manteiga de amendoim não cozida, feitas em 30 minutos!
Adoras manteiga de amendoim? Estás à procura de uma guloseima crocante? As Barras de Cereais com Manteiga de Amendoim são a guloseima crocante perfeita, carregada com sabor a amendoim. Esta receita fácil vem junto em 30 minutos e não requer cozimento. As Barras de Cereais são o petisco perfeito para depois da escola ou lanche carregado com sabor a manteiga de amendoim. Se você adora lanches de manteiga de amendoim, experimente nossos panquecas de manteiga de amendoim, smoothie de manteiga de amendoim ou biscoitos com três ingredientes de manteiga de amendoim.
Você provavelmente já tem a maioria dos ingredientes para estas barras de cereais na sua despensa. As receitas se juntam rápida e facilmente para criar um lanche que você pode desfrutar durante dias. Estas barras não são de forma alguma saudáveis, mas são um doce carregado com sabor a amendoim crocante. São o petisco perfeito para a manhã ou para a tarde. O chuvisco de chocolate acrescenta outra dimensão de doçura, mas não domina o sabor da manteiga de amendoim.
Como fazer barras de cereais
Para fazer essas barras de cereais, combine cereais e amendoins em uma tigela grande. Numa caçarola média, em fogo médio, misture o açúcar e o xarope de milho. Deixe ferver a mistura durante um minuto. Retire a panela do fogo e mexa na manteiga de amendoim, baunilha e sal. Mexer até que a mistura esteja lisa.
Verter a mistura de açúcar sobre a mistura de cereais e atirar com uma espátula de borracha até que o cereal esteja completamente revestido com a mistura de açúcar. Forre uma panela de 13 x 9 polegadas com papel pergaminho para que o papel fique pendurado sobre as laterais. Unte com manteiga ou massaje o papel pergaminho. Verta a mistura para a panela preparada. Espalhe uniformemente sobre o fundo da frigideira. Tenha cuidado para não esmagar o cereal.
Coloque a frigideira na geladeira por 20 minutos para esfriar.
Enquanto a mistura arrefece, derreta o chocolate numa tigela à prova de calor, colocada sobre um pote de água a ferver. Use uma colher ou um saco de canalização para chuviscar o chocolate sobre as barras. Deixe o chocolate assentar antes de cortar em pequenas barras.
As instruções completas e os ingredientes da receita estão abaixo.
Se você adora esta receita de barra de cereais, experimente algumas outras receitas deliciosas de barra de cereais abaixo.
Receitas de barras de cereais
- Barras de cereais de mel de manteiga de amendoim
- Krispie de arroz com manteiga de amendoim com chocolate
- S’mores guloseimas de marshmallow
Ingredientes
- 1 copo de 1/4 de amendoins salgados (picados)
- 1 colher de sopa de extracto de baunilha
- 6 chávenas de cereais crocantes simples ((Eu usei o Chex de Arroz))
- 1 colher de chá de sal
- 1 chávena de manteiga de amendoim cremosa
- 6 onças de chocolate de leite (picado)
- 1 xarope de milho leve
- 1 xícara de açúcar mascavo escuro
Instruções
- Alinha uma bandeja de 13 x 9 polegadas com pergaminho para que o papel fique pendurado sobre os lados. Manteiga o papel de pergaminho.
- Numa tigela grande, combine os cereais e os amendoins e atire com uma colher para misturar bem.
- Numa caçarola em fogo médio, mexa o açúcar e o xarope de milho. Deixe ferver a mistura durante um minuto. Retire do fogo e mexa na manteiga de amendoim, baunilha e sal. Mexer até que a mistura esteja lisa.
- Verter a mistura de açúcar sobre a mistura de cereais e atirar com uma espátula de borracha até que o cereal esteja completamente revestido com a mistura de açúcar.
- Verta a mistura para a panela preparada. Usando a espátula de borracha, espalhe a mistura sobre o fundo da panela, tendo cuidado para não esmagar o cereal. Coloque a frigideira no frigorífico durante 20 minutos para que a mistura arrefeça.
- Enquanto a mistura arrefece, derreta o chocolate numa tigela à prova de calor, colocada sobre um pote de água a ferver. Use uma colher ou um saco de canalização para regar o chocolate por cima da mistura. Deixe o chocolate assentar.
- Retire a mistura da panela e corte-a em pequenas barras.
