Barras de Proteína de Aveia Passas de aveia
Estas barras de proteína de aveia com canela têm o sabor de um biscoito de aveia com passas. Elas são ótimas como um lanche pré-treino e também fazem uma opção energizante de café da manhã para manhãs ocupadas. Este posto é patrocinado por Kroger. Todos os pensamentos e opiniões são meus.
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Se você é uma pessoa de bar (e por pessoa de bar, quero dizer uma pessoa que come proteína/saúde/barras de nutrição regularmente) você vai adorar esta receita. É fácil de preparar, não requer uma tonelada de ingredientes e faz um café da manhã ou um lanche conveniente. É especialmente bom para aqueles de nós que precisam de algo rápido e fácil para o combustível antes de um exercício físico.
Tenho pensado mais na nutrição pré/pós-treino, já que nos últimos dois meses tenho andado a fazer exercício físico. Eu gosto de me certificar que como algo com carboidratos fáceis de digerir (para energia) e um pouco de proteína (para ajudar na recuperação muscular) antes do treino e depois reabasteço com muita proteína e carboidratos para ajudar a restaurar os níveis de glicogênio e iniciar o processo de reparação muscular.
Normalmente eu planejo meus treinos em torno dos horários das refeições, então eu geralmente estou fazendo um lanche antes do treino e depois reabastecendo com uma refeição completa, seja no café da manhã ou no jantar. Descobri que estas barras proteicas são o petisco perfeito antes do treino porque têm uma boa quantidade de hidratos de carbono e muita proteína. Além disso, elas sabem muito bem, então eu fico animada para comer uma antes do meu treino.
São feitos de aveia à moda antiga e farinha de amêndoas, por isso a textura é densa e um pouco mastigável, semelhante a um biscoito de aveia com passas. Fazem-me lembrar o Clif Bars.
Obviamente estas barras proteicas são uma opção fantástica para aqueles que treinam para uma corrida como a Monument Avenue 10K! Tome uma ao pequeno-almoço em manhãs ocupadas ou use-as como opção de lanche antes de ir para a sua corrida de treino.
Esta é uma conversa patrocinada escrita por mim em nome do Kroger. As opiniões e o texto são todos meus.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de canela moída
- ¼ copo de mel
- 1 ½ taças de aveia enrolada à moda antiga
- ¼ colher de chá de sal marinho
- 2 colheres de sopa de sementes de chia
- ¼ chávena de molho de maçã não adoçado
- ½ refeição de amêndoa em chávena
- 2-3 quadrados de chocolate preto
- ½ copo de baunilha whey protein em pó
- 1/3 chávena de passas sem sementes
- 2 claras de ovo
- ½ chávena de leite de amêndoa não adoçado
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- óleo de coco
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350°. Unte uma assadeira de 8x8 polegadas com óleo de coco.
- Numa tigela grande, misture aveia, farinha de amêndoa, proteínas em pó, sementes de chia, canela e sal.
- Numa tigela média, bata junto o leite de amêndoa, o molho de maçã, o mel, as claras de ovo e a baunilha.
- Verter em ingredientes molhados em ingredientes secos e mexer até combinar. Mexer suavemente com passas.
- Despeje a massa no tabuleiro e espalhe uniformemente.
- Cozer em forno pré-aquecido durante 22-25 minutos. Retire do forno e deixe esfriar por 15-20 minutos na panela. Uma vez frio, derreta o chocolate preto no microondas a intervalos de 30 segundos. Coloque no congelador para endurecer o chocolate. Corte em barras, retire da panela e coloque em um recipiente de armazenamento. As barras ficarão na geladeira por até uma semana.
