Barras de Torta de Seda Francesa
barras de tarte de seda francesas são ricos, cremosos e macios e feitos com uma crosta de bolacha de graham de chocolate. Esta sobremesa clássica é incrível e vai se transformar em uma sobremesa favorita instantânea!
Completei recentemente um desafio nutricional de nove semanas no nosso ginásio local de crossfit. Foi difícil. Basicamente tens de comer limpo sem lanches, fast food ou refrigerante durante nove semanas. Tivemos parceiros e ambos trabalhámos tanto e até preparávamos refeições juntos todas as semanas. Ficámos em primeiro lugar na competição e estávamos tão entusiasmados!
Agora estou a pensar em viver um estilo de vida saudável. Eu como bastante limpo durante a semana e controlo as refeições que faço para a minha família. Mas eu sou TUDO sobre adicionar uma deliciosa sobremesa e me satisfazer de vez em quando.
Estas barras de tarte de seda francesas foram a primeira sobremesa depois de nove longas semanas. E deixem-me dizer que eles me deram cabo da cabeça!
A seda francesa clássica é feita com ovos crus. Por isso tens de comer estas barras por tua conta e risco. Mas eu sobrevivi comendo-as e valeram cada dentada!
Esta foi uma das MELHORES sobremesas que eu já comi.
Começam com uma deliciosa crosta de chocolate com bolachas de graham. Estas barras são quase sem assar, mas se você assar a crosta primeiro, ajuda a manter a crosta unida, tornando as barras mais fáceis de cortar. Você pode sempre fazer a crosta sem assar para fazer estas 100% sem assar.
Não te vais arrepender de ter feito esta sobremesa! É especialmente espantosa coberta com chantilly fresco e raspas de chocolate. Esta é uma sobremesa fantástica que você vai querer fazer de novo e de novo!
Ingredientes
- 1 1/2 xícara de chá de açúcar em pó
- 4 onças de peso Chocolate não adoçado
- nata batida fresca para coberturas e raspas de chocolate
- 1 xícara de Manteiga Salgada (Amaciada)
- 1 manga 9 folhas de bolachas de graham de chocolate (esmagadas)
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 6 colheres de sopa de manteiga (derretida)
- 4 Ovos inteiros
- 1 colher de chá de Extrato de Baunilha
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 325 graus. Forre uma panela de 8x8 polegadas com folha de alumínio para que você possa facilmente remover e cortar as barras. Em uma tigela de tamanho médio combine migalhas de graham cracker, açúcar e manteiga derretida. Pressione no fundo da panela de 8x8 polegadas e asse por 10 minutos. Deixe a crosta arrefecer completamente.
