Churrasco Havaiano Grelhado de Frango
Churrasco Havaiano Grelhado de Frango é rápido e fácil e o sabor é incrível! Servi-lo sobre abacaxi grelhado torna a apresentação colorida e impressionante. Esta refeição é com certeza um sucesso!
O Havaí é um lugar tão especial para mim e eu adoro preparar refeições que me lembram a comida incrível de lá. Espetos de Frango Teriyaki Havaiano Grelhados ou Frango Assado Havaiano Grelhado em Folha são duas receitas havaianas das quais parece que nunca me canso!
Churrasco Havaiano Grelhado de Frango
Sim! É oficialmente a época dos grelhados e eu não poderia estar mais entusiasmado com isso, grelhar é a minha compota . Este frango grelhado do Havaí é um prato que eu faço o tempo todo na minha casa. É muito fácil, tem um sabor incrível e HELLO tem abacaxi grelhado envolvido! Não tem cérebro, certo??
A mistura do molho para churrasco é usada tanto como marinada como cobertura, e eu quero sempre lamber o prato limpo porque o sabor é muito bom. O melhor é que você pode usar o seu molho bbq favorito como molho para a base – caseiro ou comprado na loja – o que você mais gosta! Esta refeição é saudável, deliciosa e fácil, então porque não experimentar também!
O que preciso para fazer um churrasco Havaiano Grelhado de Frango Havaiano?
- B peitos de galinha sem pele: Espessura uniforme para uma cozedura uniforme.
- BBQ molho : Use o seu favorito!
- P fatias de ineapple: Use o suco para a marinada e grelhe as fatias.
- Molho de Soja : Sabor forte e salgado.
- G arlic: O alho não parece combinar com tudo? É tão bom e combina muito bem com o molho de soja e abacaxi.
- O il: Usado para ajudar os sabores a penetrar através do frango ao marinar.
- Cilantro: Adicione um pouco de coentro fresco e picado quando o frango estiver pronto para cozinhar.
É fácil fazer churrasco havaiano grelhado de galinha havaiana!
- Make Marinade: Em uma tigela, bata o molho bbq, o suco da lata de fatias de abacaxi, o molho de soja e o alho. Deite metade da mistura num grande saco reutilizável e reserve metade na tigela para uso posterior (mantenha arrefecido).
- Marinar frango : Acrescente óleo e frango ao saco de molho. Feche o saco e deixe arrefecer durante pelo menos 30 minutos ou até de um dia para o outro.
- Preparar a grelha: Grelhar e pré-aquecer o grelhador em lume médio.
- Frango grelhado e fatias de ananás: Retire o frango do saco, descarte o saco e a marinada, e grelhe o frango por 6-8 minutos de cada lado ou até que esteja cozido. Grelhe fatias de abacaxi juntamente com o frango, 2-3 minutos de cada lado até aquecer e apenas começando a carbonizar.
- Galinha guarnecida: Quando o frango terminar de cozinhar, pincele com molho reservado, cubra com coentro picado e sirva com fatias de abacaxi grelhadas.
O Frango Assado Havaiano Grelhado é saudável?
Sim! O frango grelhado é uma escolha saudável para o jantar. Basta ter cuidado ao escolher os ingredientes e ler os rótulos! Por exemplo, escolha molho para churrasco com menor teor de açúcar, que é feito sem xarope de milho com alto teor de frutose e com ingredientes totalmente naturais. Ou faça o molho em casa para que você tenha controle total sobre todos os ingredientes. O frango em si é super baixo em gordura e é embalado com proteínas, o que é fantástico para uma refeição super magra! Escolha lados saudáveis, como vegetais cozidos a vapor e tenha uma refeição deliciosa e saudável!
Habilidades para Churrascos:
Usar uma churrasqueira pode ser intimidante. Durante muitos anos, evitei-o. Parecia ser difícil saber quando a comida era feita ou como cozinhar a comida uniformemente. No entanto, eu finalmente conquistei os meus medos e você também pode!
- Prepare adequadamente a carne! Não deixe de bater o frango e marinhe-o! Eu sei que parece um passo extra, mas bater o frango vai ajudar a cozinhar uniformemente na grelha, para que não haja um lado que esteja demasiado cozido e seco e um lado que simplesmente não pareça cozinhar. A marinada vai mantê-lo húmido enquanto cozinha, por isso também é obrigatório!
- Limpe a sua grelha! Ligue o grelhador e deixe-o cozinhar qualquer comida que ainda esteja no grelhador. Depois desligue o grelhador e use um pincel de grelhador para limpar as grelhas. Finalmente, adicione óleo às grelhas para que o seu frango não cole.
- Mantenha um bom calor de grelhador: Passe a mão 5 centímetros acima da grelha, se conseguir segurá-la confortavelmente durante cerca de 5 segundos, está em lume médio. Para manter o calor perto da tampa do seu grelhador enquanto o frango está a cozinhar. Abra apenas para virar o frango a meio do tempo de cozedura.
- Saber quando está feito: Use um termómetro de carne para saber com certeza quando o frango está pronto. Ele está pronto quando atingir os 165 graus.
Mais receitas de jantar inspiradas no Hawaiian para experimentar:
- Costeletas de Porco Havaianas
- Frango Doce do Havaí Assado
- Arroz Frito Havaiano
- Palheiros do Havaí Fácil
- Camarão Alho à Havaiana
Ingredientes
- 2 colheres de chá de molho de soja
- 1/4 de copo de óleo
- 4 peitos de frango sem osso e sem pele (esmagados até à espessura uniforme)
- 1 lata de 15 onças de pedaços de ananás (incluindo sumo)
- coentro fresco (picado)
- 1 xícara de molho bbq
- 1 colher de chá de alho
Instruções
- Em uma tigela, bata o molho bbq, o suco da lata de fatias de abacaxi, o molho de soja e o alho. Despeje metade da mistura num saco grande e reutilizável. Adicione óleo e frango. Feche o saco e deixe arrefecer durante pelo menos 30 minutos ou até de um dia para o outro. Reserve a mistura do molho restante e deixe arrefecer até estar pronto a usar.
- Grelhar e pré-aquecer o grelhador em lume médio. Retire o frango do saco, descarte o saco e a marinada, e grelhe o frango por 6-8 minutos de cada lado ou até que esteja cozido. Grelhe fatias de abacaxi juntamente com o frango, 2-3 minutos de cada lado até aquecer e apenas começando a carbonizar.
- Quando o frango terminar de cozinhar, pincele com molho reservado, cubra com coentro picado e sirva com fatias de abacaxi grelhadas.
