Ovos e Batatas Favoritas
Ovos Deliciosos & Batatas são feitos na frigideira e acabados no forno. Esta receita saborosa é perfeita para qualquer manhã ou dia especial.
Ovos e batatas estão cheios de sabor, queijo e todos os seus alimentos favoritos para o café da manhã. Este é um prato de recheio! Experimente combinar com o Fruit Kabobs e o Orange Juice Smoothie para completar o seu pequeno-almoço!
Skillet para o pequeno-almoço
O pequeno-almoço é a minha refeição preferida, mas dificilmente o tomamos ao pequeno-almoço devido a restrições de tempo. Sim, normalmente somos do tipo de pessoas que gostam de aveia e cereais frios, mas se tivéssemos à nossa maneira teríamos muito tempo pela manhã para fazer um bom pequeno-almoço (cheio de panquecas e caçarolas de pequeno-almoço).
Dito isto, normalmente tomamos o pequeno-almoço ao jantar pelo menos uma noite por semana. Tentamos recentemente uma nova receita de frigideira para o café da manhã que definitivamente será adicionada à rotação favorita (tão boa!) Esta receita é feita em frigideira de ferro fundido e começa lá dentro e termina no forno assando os ovos.
O resultado foi seriamente um dos melhores pratos de pequeno-almoço que alguma vez experimentei. Sou um grande fã de ovos e batatas, por isso, ter todo o sabor extra, queijo e delicioso, foi incrível. Se estás a tentar impressionar os convidados da cidade ou os teus entes queridos, recomendo vivamente que experimentes esta receita de pequeno-almoço. 😉
Como Fazer Ovos e Batatas
PREP . Como esta receita termina no forno, não se esqueça de pré-aquecer isso antes de cozinhar as suas batatas (a 400 graus).
POTATOES . Para começar, você precisará usar uma frigideira de ferro fundido à prova de forno. Manteiga isto e acrescente as batatas vermelhas em cubos. Cozinhe-as até ficarem tenras. Mexa a salsa, o alho, o sal de alho e a pimenta.
EGGS. Com a parte de trás de uma colher, faça 4 poços na mistura da batata. Quebre dois ovos e amasse cada poço na batata.
BAKE. Leve isto e asse no forno por 10-12 minutos. Polvilhe com queijo e asse um ou dois minutos adicionais.
Nota : Você pode modificar este tempo de cozimento com base em como você gosta dos seus ovos. Se gostar mais dos ovos a pingar, cozinhe por um tempo menor. Se você gostar mais cozidos, aumente o tempo de cozimento em alguns minutos.
Separar as batatas em 4 pontos e adicionar os ovos.
Variações + Informações sobre a Estore
Acrescentar carne a esta frigideira de pequeno-almoço é uma óptima forma de adicionar algumas proteínas e torná-la mais saborosa. Recomendamos adicionar a carne cozida no final do cozimento das batatas. O bife, a carne de porco e até mesmo o chouriço funcionam muito bem nesta receita.
Uma vez cozinhados, os ovos não duram tanto tempo no frigorífico. Dito isto, ARMAZENAMENTO este prato num recipiente hermético no frigorífico vai durar até 4 dias. Para REAQUECIMENTO ou usa o microondas ou joga de volta na frigideira por alguns minutos.
mais óptimas receitas de pequeno-almoço:
- Pizza de Pequeno Almoço
- Ovos mexidos clássicos
- Anel de Pequeno Almoço
Ingredientes
- 1 - 1 1/2 colher de chá de sal de alho (com flocos de salsa)
- 1/4 chávena de salsa picada (fresca)
- 2 colheres de sopa de alho picado
- 8 ovos grandes
- 3/4 xícara de chá de queijo cheddar extra afiado
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1/8 colher de chá de pimenta
- 1 1/2 lb de batatas vermelhas (picadas)
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 400.
- Em uma frigideira de 10", aqueça a manteiga em fogo médio. Acrescente batatas e cozinhe até ficar macio.
- Mexer com salsa, alho, sal de alho e pimenta.
- Com a parte de trás de uma colher, faça quatro poços na mistura de batatas. Quebre dois ovos e despeje em cada poço dentro das batatas.
- Cozer 10-12 minutos e polvilhar com queijo. Cozer e mais 1-2 minutos para derreter o queijo. Sirva imediatamente e DESFRUTUE!
