Crocantes por fora, macias por dentro, estas batatas eram um prato de cortar a fome, e muito saborosas. Tudo o que esta receita leva é um pouco de azeite combinado com sal, pimenta, pimentão e um pouco de alho picado, e um pouco de parmesão e cebolinho para completar. A mistura de azeite de oliva reveste cada camada da batata, que a infunde com sabor e um aroma celestial que é simplesmente irresistível. Depois destas belezas cozerem durante cerca de 45 minutos, é hora de tirar a manteiga, o creme azedo, o parmesão e o cebolinho… ou qualquer outra coisa que se possa sonhar!
Graças a esta receita da Marla at Family Fresh Cooking, posso agora adicionar estas batatas assadas de fantasia, mas super simples, às minhas refeições da noite, e você também pode! Estas podem não se parecer com nenhuma batata que você já comeu, mas elas têm o mesmo sabor e aroma quente e reconfortante do clássico… só que com um pouco mais de estilo!
