Frango com Alecrim e Batata
Nesta época do ano tenho todo o tipo de ideias para jantares elaborados, presentes perfeitos, bolachas no forno e uma casa decorada de interesse. Vamos ser reais por um segundo. Ninguém pode ter todas essas coisas e ainda dormir. Por esta razão adoro refeições como este frango com alecrim e batatas. Esta refeição inteira é feita numa só frigideira! A refeição fica elegante e bonita, enquanto o tempo de preparação é de cerca de 10 minutos.
Quando faço esta refeição Rosemary Chicken and Potatoes é um grande sucesso! O meu marido adora e os meus filhos também. Esteja avisada – quando fizer esta refeição – a sua casa será cheia com o aroma do alecrim e do frango e a sua boca vai regar até que termine de cozinhar.
Gosto de emparelhar o frango alecrim e as batatas com uns espargos simples assados. Eu também gosto de emparelhar especiarias saborosas como o alecrim com um copo de leite gelado. Crescendo sempre bebemos leite com o jantar e ainda hoje gosto de o fazer. O leite sempre foi um dos meus favoritos – parece ser o par perfeito para tantos sabores – e é por isso que quando consegui que o leite… nos estendesse a mão para postar sobre o leite, eu pulei na chance!
o frango com alecrim é um óptimo par para o leite
Os meus filhos também adoram leite. Eu sempre sorrio quando eles pedem leite em um restaurante em vez de uma bebida açucarada. O cálcio e a vitamina D são tão bons para seus ossinhos e eu definitivamente não me sinto culpada sobre o que eles estão colocando em seus corpos em crescimento quando eles bebem um copo de leite. Para um jantar de férias extravagante, não fica mais simples do que este frango com alecrim emparelhado com um copo de leite extravagante. A sua família vai adorar, e você vai adorar saber que está servindo uma refeição saudável e deliciosa para a sua família.
Este mês meu foco não vai ser em fitas bem amarradas, decoração impecável ou bolachas de qualidade de padaria – mas sim para passar tempo com as pessoas que mais importam. O jantar à mesa é o fio que une uma família. O jantar pode ser extravagante sem ser difícil. Espero que você experimente este simples frango de alecrim este mês, em vez de se escravizar na cozinha.
Este posto foi-lhe trazido por ter leite? A comida ama o leite.
Ingredientes
- 4 peitos de frango
- 2 Tbs. Azeite de oliva
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
- 1 1/2 lb. de batatas vermelhas - cubo
- 2 colheres de chá de páprica
- 1 1/4 colher de chá de folhas de rosmaninho esmagadas
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de sal
Instruções
- Misture o óleo e os primeiros 5 ingredientes numa tigela grande.
- Adicione o frango e as batatas; atire e cubra bem com uma mistura de óleo e especiarias.
- Disponha batatas e frango em uma única camada em uma panela de papel alumínio forrada e untada 9x13.
- Assar no forno a 425 por 40-45 minutos ou até que o frango esteja cozido e as batatas estejam macias, virando batatas ocasionalmente.
