Gelados de Pêssego Cremoso
Quem precisa de um saudável …um doce e fresco deleite para este calor do verão!? Os pêssegos são tão doces e na estação do ano, por isso, estavam a fazer estes gelados de pêssego cremosos sem parar para nos ajudar a manter a frescura.
INGREDIENTES SAUDÁVEIS
Sou mãe de 5 filhos e estou sempre à procura de uma guloseima saudável e deliciosa – especialmente uma que não esteja carregada de açúcar! Esta receita é perfeitamente doce sem o açúcar. Aqui está o que você precisa:
- pêssegos maduros
- iogurte grego de baunilha
- querida!
COMO ESCOLHER O PÊSSEGO MADURO PERFEITO?
Queres ter o melhor pêssego doce. Ao escolher o pêssego, certifique-se de que a carne é tenro ao toque, não mole, mas macio e maduro.
POSSO USAR PÊSSEGOS CONGELADOS OU ENLATADOS?
SIM! Se os pêssegos estiverem fora de época você pode usar pêssegos enlatados ou congelados no lugar de pêssegos frescos. Por vezes serão mais doces (pêssegos enlatados em xarope) ou não suficientemente doces (pêssegos congelados), por isso certifique-se de ajustar a quantidade de mel que adiciona ao misturador.
COMO FAZER PÊSSEGOS CREMOSOS E GELADO CREMOSO
Coloque todos os ingredientes num liquidificador e misture!
Se você gosta de um pouco de textura adicionada aos seus picolés, considere adicionar algumas fatias de pêssego fresco nos moldes do picolé primeiro. Os meus filhos adoram a surpresa!
ADICIONAR O SMOOTHIE AO MOLDE DO PICOLÉ
Preencha o molde cerca de ¾ cheio só para garantir que não transborda quando se expande como se estivesse gelado.
O MEU MOLDE DE PICOLÉ É DIFERENTE, COMO SEI QUANTO BATIDO DEVO FAZER?
Porque não temos todos o mesmo molde de picolé (você pode obter o meu da amazon aqui) pode ser complicado saber quanto ganhar com antecedência. Antes de fazer o smoothie deitar água nos seus moldes de picolé, 1 chávena de cada vez. Os meus moldes contêm cerca de 4 chávenas de líquido.
TAMBÉM se adicionar fruta fresca, então não precisa de fazer tanto. Mas agora tenho uma boa ideia de quanto ganhar. Esta receita de pêssegos e smoothie de creme faz 4 chávenas. Se tiveres um serviço extra para os teus filhos como bebida!
COMO FAZER O SEU PICOLÉ FICAR DIREITO E FICAR DIREITO!
Aqui estão algumas dicas para ter um bastão com pegas direitas:
- Deixe o picolé congelar durante 30-60 minutos, o líquido vai ficar firme e depois pode adicionar o pau.
- Compre um molde com uma tampa incluída – a minha veio com uma tampa com ranhuras para que eu possa enfiar os paus e eles ficam até congelarem.
- Adicione fruta fresca. Adicionar a fruta segura o pau 🙂
QUANTO TEMPO PRECISO PARA CONGELAR PICOLÉS CREMOSOS DE PÊSSEGO?
Os picolés demoram cerca de 4-8 horas a congelar completamente.
QUANTO TEMPO DURAM OS PICOLÉS DE PÊSSEGO CREMOSOS NO CONGELADOR?
Para ajudar os seus picolés a durar mais tempo, recomendo vivamente a remoção do molde do picolé depois de congelados e armazenados num recipiente hermético. Envolvê-los em plástico antes de os colocar num saco/contentor estanque ao ar também ajudará a manter o seu frescor.
À PROCURA DE OUTRAS RECEITAS DE PICOLÉ? TENTEM!
Proteína Smoothie Popsicles
Triple Berry Popsicles
Gelado de Limão de Coco
DEIXE QUE O BFF’S
Ingredientes
- 1 copo de iogurte grego de baunilha
- 1 colher de sopa de mel
- 4 pêssegos maduros
- 1 pêssego (fatiado fino)
Instruções
- Em uma mistura de ingredientes do liquidificador até ficar suave. Verta em moldes de picolé e congele!
- opcional: adicionar pêssegos finos fatiados nos moldes do picolé antes de verter o líquido do batido.
