Anima-te com esta receita de batido de proteína de café! Ele empacota café de cerveja frio e muitas proteínas (25 gramas!) em um, grosso e delicioso shake.
Tenho outra receita de batido de proteínas para ti e pode ser a minha favorita absoluta! Shh… não digas aos outros.
É a forma perfeita de começar a manhã, porque tem um ponche de cafeína e não aumenta o açúcar no sangue graças à proteína.
Este batido de proteína de café é semelhante ao meu Frappuccino saudável, mas tem um ingrediente adicional que pode ser um pouco inesperado… couve-flor picada! Não acrescenta sabor nenhum, mas acrescenta uma textura cremosa e fibra. Chamo a isto a forma mais saudável de beber café.
Aqui está o que você precisa
- cerveja fria – faça a sua própria cerveja fria ou use a loja comprada.
- couve-flor congelada ou gelo – Eu uso arroz couve-flor congelado nos meus batidos o tempo todo e ele funciona como um substituto de baixo açúcar para a banana congelada. Prometo que não vais saboreá-la!
- banana – Eu recomendo o uso de uma banana congelada porque ela lhe dará aquela textura espessa e cremosa de batido.
- baunilha ou proteína de chocolate em pó – Ou baunilha ou pó de proteína de chocolate em pó com este batido! Eu adoro usar a proteína em pó Nuzest. É à base de plantas, tem uma pequena lista de ingredientes e óptimos factos nutricionais! Use o meu código comendo comida de pássaro por 15% de desconto no seu pedido.
- leite – Eu gosto de usar leite de amêndoa não adoçado para este batido de proteína, mas qualquer leite vai funcionar. E até podes fazer o teu próprio leite de amêndoa, se te sentires chique.
- sementes de chia – adiciona proteínas extras, fibras e gorduras saudáveis.
- canela – a especiaria perfeita para adicionar a este batido. Se não gostas de canela, podes saltar isto!
- manteiga de amêndoa – pode substituir uma noz ou manteiga de semente diferente, se preferir.
Adicionar café a um batido de proteína
Eu sei que pode parecer uma combinação interessante, mas sim, pode certamente adicionar café ao seu batido de proteínas. O café não só dá ao seu batido um impulso energético de cafeína, como também acrescenta um delicioso sabor a café! Existem algumas opções diferentes quando se trata de adicionar café:
- cerveja fria – meu favorito pessoal! Eu adoro fazer a minha própria cerveja fria para adicionar a este batido de proteínas.
- café gelado – se você não tiver nenhuma cerveja fria à mão, você pode refrigerar o café normal e usar isso!
- café solúvel – há tantos tipos diferentes de pó de café instantâneo. Sinta-se à vontade para usar isto se é isso que tem em mãos.
- pó de café expresso – Adicione 2 colheres de chá de pó de café expresso instantâneo para um impulso cafeinado.
- café com cogumelos – Se você é um fã de café com cogumelos, você pode absolutamente adicionar uma porção de pó instantâneo a este batido e obter aqueles benefícios adicionais para a saúde.
Faça um batido de proteína Mocha!
Este batido proteico é tão versátil. Sente-se como um batido de proteína mocha? Adicione um pouco de cacau em pó (cerca de 1 colher de sopa) ou simplesmente use chocolate em pó de proteína para um delicioso sabor de chocolate.
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Ingredientes
- 1 banana congelada (em pedaços)
- 1 colher (25g) de baunilha ou proteína de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga de amêndoa
- 1/2 xícara de chá de cerveja fria
- ¼ taça de couve-flor congelada (ou gelo)
- 1/2 colher de sopa de sementes de chia
- 1/2 chávena de leite sem leite, (eu gosto de coco para uma cremosidade extra)
- 1/4 colher de chá de canela
Instruções
- Adicione todos os ingredientes ao seu liquidificador.
- Misture até ficar macio e sirva.