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ACV & Bebida Antioxidante de Uva

Esta bebida antioxidante de uva combina sumo de uva com vinagre de cidra de maçã e sabe tal e qual o refresco antioxidante de uva Braggs concord.

Como muitos de vocês sabem, sou um grande fã do vinagre de cidra de maçã (ACV). Eu o uso em muitas das minhas receitas e o bebo diariamente. Se você é novo e se pergunta de que diabos estou falando, faça um favor a você mesmo e confira este post dedicado aos benefícios para a saúde do vinagre de cidra de maçã.

Dito isto, estou sempre à procura de novas formas de entrar na minha dose diária de ACV. Uma das minhas misturas favoritas é a bebida de torta de maçã ACV que eu postei há mais de um ano atrás, mas beber aquele dia dentro e fora pode ficar um pouco monótono, então estou realmente animado com esta nova pequena criação que combina suco de uva concord rico em antioxidantes e vinagre de cidra de maçã.

Receita de imitador para o refrescador de uva Bragg ACV

Tirei a ideia para esta receita do Vinagre de Cidra Biológico de Maçã de Bragg com uva de concórdia. Eu tinha visto a bebida na nossa loja local de comida saudável, mas nunca a comprei até um amigo me apresentar durante um encontro de bloggers.

As bebidas do Bragg ACV custam mais de $3 por pessoa (a.k.a. não são baratas) então eu rapidamente descobri como fazer uma versão caseira que tem o mesmo sabor e custa muito menos. Uma vez que você gasta um pouco de dinheiro comprando uma jarra de vinagre de maçã de Bragg’s, uma garrafa de suco de uva 100% Concord orgânico, e stevia líquida você pode fazer uma tonelada dessas bebidas por uma fração do custo.

Ingredientes necessários

Minha lista de ingredientes para a bebida é um pouco diferente dos ingredientes da garrafa porque eu usei apenas suco de uva em vez de uma combinação de uva e suco de açaí. A razão pela qual eu cortei o suco de açaí (com o que a bebida costumava ser feita… agora é feita com hibisco) porque é realmente caro e o suco de uva tem muito poder antioxidante por si só.

Outra diferença é que a minha versão sem açaí tem um pouco mais de tangente a ela. Talvez tenha mais vinagre de maçã ou menos estevia? De qualquer forma, Isaac e eu achamos que a minha versão é melhor que a original. Nós não somos nada tendenciosos. 😉

Esta receita é perfeita para as pessoas que não conhecem o vinagre de sidra de maçã, pois tem o sumo de uva e o stevia, o que o torna mais palatável do que apenas o vinagre de sidra de maçã diluído em água. Também é ótimo para todos os amantes do vinagre de cidra de maçã, como eu, que estão procurando uma nova receita para agitar um pouco as coisas.

O Poder dos Antioxidantes

Esta bebida tem um potente ponche antioxidante – as uvas de concórdia têm uma das mais altas pontuações antioxidantes entre as frutas e também são altas em vários tipos diferentes de polifenóis (os mesmos antioxidantes encontrados no vinho, chá e chocolate). Eles protegem contra doenças cardíacas e também previnem danos celulares e de órgãos causados por radicais livres. Por isso, sim, os nutrientes encontrados no suco de uva Concord (e outras frutas) fazem deles uma boa escolha, desde que não se exagere.

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Super Antioxidante Desintoxicante Vinagre de Uva e Cidra de Maçã
4.15 a partir de 49 votações
Tirei a ideia para esta receita do Vinagre de Cidra Biológico de Maçã de Bragg com uva de concórdia e decidi fazer a minha própria versão! Faz porções de 2 a 8 onças.
Tempo de preparação
5 min.
Tempo de cozedura
Tempo total
5 min.
Super Antioxidante Desintoxicante Vinagre de Uva e Cidra de Maçã

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de vinagre de maçã Bragg
  • 6-7 gotas de estevia líquida (ou mais, se necessário)
  • 12-13 onças de água fria filtrada (água fria)
  • 1/4 xícara de suco de uva Concord orgânico (não de concentrado)

Instruções

  • Combine todos os ingredientes numa chávena e mexa ou agite para combinar.
  • Experimente e adicione mais estévia, se necessário.
  • Servir gelado ou sobre gelo.

Composição

Tamanho da porção: 1,5 mCalorias: 20kcal Açúcar: 5g Carboidratos: 5g
palmeirofoods.com oferece informação nutricional de receitas como uma cortesia e é apenas uma estimativa. Esta informação provém de calculadoras em linha. Embora o palmeirofoods.com faça todos os esforços para fornecer informação precisa, estes números são apenas estimativas.

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