Bellini Margaritas
O cocktail de brunch perfeito! Uma mistura de bellini e margarita! Feito com suco de pêssego, tequila e champagne!
Estou tão entusiasmada por partilhar convosco uma refeição de brunch esta semana! A começar por esta receita para Bellini Margaritas.
Acho que não é surpresa que eu goste de margaritas…
Pensei que a margarida, um brunch clássico, seria uma forma divertida de ajudar a celebrar o Dia das Mães no próximo fim-de-semana. Isso mesmo… O Dia das Mães. Eu mereço um brunch, certo?? Então, todas vocês mães também lêem isto!
Um bellini é um take sobre uma mimosa. Uma mimosa é o clássico brunch drink de suco de laranja e champanhe. Um bellini é sumo de pêssego e champanhe.
Esta margarita bellini leva-a um pouco mais longe, adicionando um aro açucarado e um toque de tequila. Porque. Bem… Texas e margaritas andam juntos como, umm…Texas e cowboys.
Se ainda não adivinhaste, vou fazer um brunch ao estilo do Texas para nós esta semana. Eu realmente diverti-me muito a criar estas receitas. E se seguir o Snapchat, provavelmente viu a minha quiche falhar, levando a isto.
Chouriço, enquanto saboroso com ovos, um pouco gorduroso demais para ser adicionado a uma quiche.
Queres apenas uma espreitadela ao que te espera esta semana??? Eu sei que queres…
Mal posso esperar para partilhar estas outras receitas contigo!!
Ingredientes
- 1 onça de champanhe
- ½ ounce Tequila
- Suco de Pêssego de 3 onças
- Açúcar para borda
Instruções
- Molhe a borda da taça de champanhe com uma cunha de lima. Mergulhar em açúcar branco granulado para revestir o aro.
- Despeje a tequila e o sumo de pêssego no copo. Mexa para combinar. Depois, por cima com o champanhe. Sirva e divirta-se!