Biscoitos Avalanche
Bolachas crocantes cheias de manteiga de amendoim, marshmallows e lascas de chocolate! Estes não são bolos e são uma receita tão divertida para experimentar com crianças.
Não adoramos bolos – e especialmente quando são biscoitos! Para mais favoritos veja as nossas bolachas sem bolos e manteiga de amendoim sem bolachas!
Sem Bake e Tão Bom!
Procurando por uma idéia rápida e fácil de bolachas?
Estes biscoitos avalanche são a sua resposta. Sabemos que está calor lá fora, por isso é que adoramos estas bolachas, especialmente no verão. Não é preciso ligar o forno e aquecer a casa toda para fazer estes biscoitos sem bolachas. Basta misturá-los e deixá-los endurecer por conta própria.
Os meus filhos adoram envolver-se comigo nesta receita. Muita agitação e mistura que eles podem fazer tudo sozinhos. Há também muitos sabores deliciosos nestes biscoitos – chocolate, chocolate branco, manteiga de amendoim, cereais Rice Krispie, e marshmallows! Irresistível!
Como fazer biscoitos Avalanche
Os biscoitos Avalanche são canja de se fazer!
Comece por p reparando uma folha de cozedura, forrando-a com papel pergaminho. Numa tigela grande, misture Rice Krispies e mini marshmallows. Ponha essa tigela de lado.
Em uma pequena panela, derreta as lascas de chocolate branco e a manteiga de amendoim em fogo brando. Mexa esta mistura constantemente. Quando estiver tudo derretido, verta sobre a mistura de Krispie de Arroz. Misture tudo junto.
Use uma grande colher de biscoito para deixar cair a mistura sobre a assadeira. Polvilhe os biscoitos com mini-chocolate em pedaços, se desejar. Deixe-os sentar até que estejam firmes e aproveitem!
Recipe Tips
- Use ¼ xícara Manteiga de amendoim crocante e ¼ xícara manteiga de amendoim lisa para incorporar facilmente nozes picadas.
- Não recomendamos o uso de Manteiga de Amendoim Natural nesta receita.
- Não se esqueça de adicionar mini pedaços de chocolate ou outros salpicos, antes de colocar os biscoitos, caso contrário eles não vão colar.
- Você pode usar casca de chocolate baunilha ou até mesmo pedaços de chocolate de leite em vez de pedaços de chocolate branco.
- Para ajudar a colocar os biscoitos mais rapidamente na geladeira ou no freezer por alguns minutos.
FAQ + ARMAZENAMENTO
Sem glúten? Nem todos os Rice Krispies são livres de glúten, por isso certifique-se que compra o tipo certo. Você também pode usar o Chex de Arroz simples. Para pedaços menores, corte o Chex brevemente num processador de alimentos antes de misturar os biscoitos.
Alergia a amendoins? Tente usar Biscoff/Manteiga de Biscoito espalhada ou Manteiga de Sol para quem tem alergia a nozes e alergia a amendoins. A manteiga de amêndoa ou nutella também pode funcionar para pessoas com apenas uma alergia a amendoins.
Posso usar marshmallows de tamanho normal ? Ao contrário do krispie de arroz, os marshmallows não são derretidos. Você quer dispersar os mini marshmallows em toda a mistura de biscoitos. Se tudo o que você tem no seu armário é marshmallows de tamanho normal, você ainda pode fazer este delicioso petisco. Pegue 7-8 marshmallows de tamanho normal e algumas tesouras de cozinha. Corte cada marshmallow em cerca de 8-10 pedaços e misture-os na mistura. (1 c mini marshmallows é igual a 7-8 marshmallows de tamanho normal)
Como Armazenar? Quando os biscoitos estiverem prontos e completamente arrefecidos, guarde-os num recipiente hermético durante cerca de 5 dias. Você também pode mantê-los no freezer por até 3 meses.
Para mais biscoitos sem bolachas + guloseimas, confira:
- Sem Biscoitos para Assar
- Manteiga de Amendoim Sem Bolachas
- Sem Biscoitos de Manteiga de Bolacha
- Sem Cheesecake de Chocolate no Bolo
- Sem Bolo de Morangos
- Sem Cheesecake Snickers Bake
Ingredientes
- 1 c mini marshmallows
- 1/2 c Manteiga de Amendoim Cremosa
- 2 c Hershey's White Chocolate Chips ((1 saco))
- mini pedaços de chocolate (opcional)
- 2 c Cereais Rice Krispie
Instruções
- Prepare uma folha de cozedura, forrando-a com papel pergaminho.
- Numa tigela grande misturam-se Rice Krispies e mini marshmallows. Ponha de lado.
- Em uma pequena panela derreta as lascas de chocolate branco e a manteiga de amendoim em fogo brando. Mexa constantemente.
- Uma vez derretido, despeje sobre a mistura de Krispie de Arroz. Misture bem.
- Use uma colher grande de biscoito para colocar a mistura em uma assadeira. Polvilhe com mini-chocolate, se desejar. Deixe sentar até ficar firme.
