Biscoitos One Bowl Chip de Chocolate Macio
One Bowl Soft Chocolate Chip Cookies são uma receita rápida e fácil de bolachas de chocolate com pepitas. Cheio de mini-biscoitos de chocolate faz com que estes sejam os melhores biscoitos.
Biscoitos de Chocolate One Bowl Chip
Os biscoitos Soft Chocolate Chip tornaram-se o meu novo go to cookies. Estes cheios de biscoitos com pepitas de chocolate desaparecem em minutos.
Nos últimos meses, com todos os biscoitos de Natal que eu estava fazendo, minha filha estava pedindo biscoitos de chocolate, porque aparentemente seus amigos e a maioria dos italianos os adoram.
E claro que eu precisava deles rapidamente. Eu não tive tempo de fazer os biscoitos de Chocolate com pedaços de chocolate da minha mãe, por isso decidi experimentar os biscoitos One Bowl Soft Chocolate Chip.
Escusado será dizer que foram um grande sucesso, rápido, fácil e tão bom.
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Eu sei que com o início do Ano Novo todos ou quase todos estão a pensar em “Dieta”. Quando me mudei para Itália, nunca ouvi essa palavra!
Os italianos sabiam apenas como comer. Muitos legumes e frutas, carne 2 ou 3 vezes por semana, com alguns peixes, queijos e ovos jogados dentro.
Biscoitos One Bowl Soft Chocolate Chip
E claro que a sua refeição maior é ao meio-dia com um jantar leve. Sobremesa de vez em quando, um ou dois biscoitos ou uma fatia de crostata com uma chávena de café ou chá à tarde.
Sem fast food, sem jantares congelados e muito comida caseira. Eu ainda gosto de viver assim e acho que é muito importante.
Eu não acredito em seguir a “nova dieta” loucura do momento (a não ser, claro, que você precise por razões de saúde). Como diz o italiano, “tudo com moderação”. Então porque não comer um ou dois Chocolate Chip Cookie? Aproveite!
Ingredientes
- 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 /2 xícara de chá de manteiga temperatura ambiente
- 1 1/2 xícara de farinha para todos os fins
- 3/4 xícara de chá de açúcar mascavo
- sal de beliscão
- 1 colher de sopa de água quente
- 1/2 colher de chá de baunilha
- 1/2 chávena de mini pedaços de chocolate preto
- 1 ovo
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350°. Forrar uma folha de biscoito com papel pergaminho.
- Numa tigela grande batem juntos todos os ingredientes, excepto as lascas de chocolate. Uma vez combinados, mexa as lascas de chocolate. Colher com uma colher de sopa sobre uma folha de biscoitos preparada. Cozer durante aproximadamente 15 minutos ou até ficar dourado.
- Deixa arrefecer na prateleira de arame. Aproveite!
