Biscoitos de Pudim de Abóbora de Chocolate Branco
O sabor a especiarias de abóbora e as lascas de chocolate branco dentro do biscoito mais macio e mastigável de sempre!
Oh biscoitos de pudim, como eu te amo. Já alguma vez fizeste um biscoito de pudim? Tudo começou com estes biscoitos de Chocolate Branco Snickerdoodle Pudding. Fiquei imediatamente viciado! Nunca em toda a minha vida comi um biscoito mais mastigável, mais macio e delicioso. Eles até se mantêm macios e mastigáveis por dias depois!
Tenho andado a perseguir as lojas para o mix da Pumpkin Jello Pudding. Finalmente chegou às lojas. Encontrei o meu esconderijo no Wal Mart. Mal podia esperar para fazer uma versão de abóbora da minha receita favorita de pudim de bolacha! Deixa-me só dizer-te que estas eram as minhas bolachas favoritas TUDO! Eu literalmente não conseguia parar de comê-los. O sabor a especiarias de abóbora e as lascas de chocolate branco dentro do biscoito mais macio e mastigável de sempre! Eu sou mais fã de chocolate branco de qualquer maneira, mas estas foram incríveis! Você tem que fazer estes neste outono. Estes são um dos melhores biscoitos que já comi.
Ingredientes
- 2 chávenas de chocolate branco em pedaços
- 2 1/4 xícaras de farinha
- 1 pacote de mistura de tempero de abóbora para pudim instantâneo (3.4 oz.)
- 1/2 colher de chá de sal
- 3/4 xícara de chá de açúcar mascavo
- 1/4 xícara de chá de açúcar granulado
- 2 ovos grandes
- 1 xícara de manteiga sem sal (amolecida)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Instruções
- Pré-aqueça seu forno a 350 e prepare folhas de cozimento forradas com papel pergaminho.
- Numa tigela grande misture farinha, bicarbonato de sódio, sal e pudim de especiarias de abóbora. Reserve.
- No seu batedor creme junto manteiga, açúcar e açúcar mascavo. Adicione ovos e baunilha e misture. Adicione a sua tigela de ingredientes secos. Misture e, por último, adicione as lascas de chocolate branco.
- Tire a massa de biscoito e enrole em bolas. Coloque dois centímetros de distância em uma assadeira.
- Cozer durante cerca de 10 minutos ou até ficar ligeiramente dourado. Deixe esfriar e aproveite!