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Biscoitos de chocolate branco snickerdoodle pudim
Tive de os dar porque os teria comido a todos. Todos os amaram absolutamente e o marido concordou que estes são os melhores. Esta é uma daquelas receitas que você nunca quer perder e fazer repetidas vezes!
Tempo de preparação
10 min.
Tempo de cozedura
10 min.
Tempo total
20 min.
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Ingredientes
- 2 ovos grandes
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 chávenas de chocolate branco em pedaços
- 2 1/4 xícaras de farinha
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 3/4 xícara de chá de açúcar mascavo
- 1 1/2 colher de chá de canela
- 1 xícara de manteiga sem sal (amolecida)
- Pacote de 3,4 onças de mistura de chocolate branco para pudim instantâneo
- 1 colher de chá de canela
- 1/3 chávena de açúcar
- 1/4 xícara de chá de açúcar granulado
Instruções
- Pré-aqueça seu forno a 350 e prepare folhas de cozimento forradas com papel pergaminho.
- Numa tigela grande, misture farinha, bicarbonato de sódio, sal, canela e mistura de pudim de chocolate branco. Reserve.
- No seu batedor creme junto manteiga, açúcar e açúcar mascavo. Adicione os ovos e misture-os. Adicione a sua tigela de ingredientes secos. Misture e, por último, adicione as lascas de chocolate branco.
- Misture em um pequeno recipiente a mistura de açúcar canela. Retire a massa de biscoito e enrole em bolas. Enrole as bolas no açúcar de canela e coloque duas polegadas de distância em uma assadeira.
- Cozer durante cerca de 10 minutos ou até ficar ligeiramente dourado. Deixe esfriar e aproveite!
Composição
Calorias: 258kcal Carboidratos: 33g Proteína: 3g Gordura: 13g Gordura saturada: 8g Colesterol: 37mg Sódio: 173mg Fibra: 1g Açúcar: 23g Tamanho da porção: 1 porção
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