Os biscoitos mastigáveis e achocolatados da Páscoa são perfeitos para a Primavera. Eles são embalados com M&M e chocolate branco bom.
Estes biscoitos são tão saborosos que é impossível comer apenas um. São fáceis de transportar para se reunir ou embalar em almoços para uma surpresa divertida. Para mais guloseimas doces da primavera, experimente Bolo de Folha de Morango, Biscoitos Sem Rolo de Açúcar e Biscoitos de Coco.
Perfeito para a Primavera e a Páscoa!
Adoro poder fornecer estes biscoitos a qualquer feriado ou estação do ano. Basta trocar os M&Ms pelos seus favores! Os meus preferidos são os M&Ms de amêndoa, por isso gosto de os levar sempre que possível.
Estes biscoitos mastigados estão cheios de pedaços de chocolate. Adicionando uma colher de doces picados directamente na massa e colocando M&Ms adicionais por cima, obtém-se uma explosão de sabor em cada dentada.
Estes biscoitos não só parecem adoráveis e festivos, como também são bastante saborosos. As crianças adoram mergulhar estas belezas no leite, ou fazer as nossas próprias sandes de gelado de bolachas. As possibilidades são deliciosas!
Dicas para Biscoitos da Páscoa Perfeitos
PREP. Pré-aqueça o forno a 350°F
DOUGH. Na tigela de um batedor de pé creme misturador de açúcar branco, açúcar mascavo, manteiga e óleo. Adicione os ovos, um de cada vez, à mistura da manteiga e misture até ficar fofo. Adicione fermento em pó, sal, bicarbonato de sódio, baunilha e farinha. Misture até combinar.
M&M’S. Adicione tantos M&Ms picados quantos preferir, assim como ½ c pedaços de chocolate branco.
SCOOP. Escorra a massa e enrole-a em bolas. Adicione 5 M&M inteiros ao centro superior de cada bola de massa. Acrescente também algumas lascas de chocolate branco por cima.
BAKE. Cozer durante 7-8 minutos. Arrefecer na assadeira.
Imagem Perfeita : Se você notar a foto do processo abaixo, ela mostra a massa do biscoito bem antes de eu colocá-los no forno. Depois de ter recolhido as bolas de massa na folha do biscoito, Eu adiciono 5 M&Ms e cerca de 4 pedaços de chocolate branco no centro superior das bolas de massa. À medida que a massa vai sendo assada, vai-se espalhando e as coberturas vão-se dispersando uniformemente por cima, fazendo com que fiquem bonitas e bonitas!
Giftable : Estes biscoitos bonitos são um presente muito bom para aqueles que você ama e aprecia. Eu gosto de adicionar um pouco de papel de amassar verde em um recipiente para que pareça grama e depois aninhar os biscoitos em cima. Não importa como os embrulhe, o destinatário vai adorá-los!
Variações do cookie
Estes biscoitos não só são decorados para a Páscoa, como têm um sabor espantoso. Dito isto, uma das minhas coisas favoritas a fazer quando assar é mudar as coisas e ver o que acontece. Aqui estão algumas coisas que eu já experimentei no passado que criam um biscoito ligeiramente diferente, mas ainda delicioso.
- Make em chewier: A maneira mais fácil de os tornar um pouco mais mastigáveis é mudar o açúcar mascavado. Você pode usar o açúcar mascavado escuro em vez do claro. Também pode reduzir a quantidade de açúcar branco e aumentar a quantidade de açúcar mascavado.
- Para um biscoito lisonjeador reduzir a quantidade de farinha.
- Para um biscoito mais grosso que mantém a sua forma você pode adicionar um pouco mais de farinha. Você também pode esfriar a massa antes de assar.
- Usar extrato de amêndoa em vez de baunilha
- Se você gosta de uma estaladiça crocante para o seu biscoito, substituir uma quantidade igual de açúcar mascavado por açúcar branco. Você também pode derreter completamente a sua manteiga antes de misturá-la.
Dicas de armazenamento
Uma das melhores coisas sobre estes biscoitos da Páscoa é que eles ARMAZENAGEM bem durante vários dias. Coloque-os num recipiente hermético, juntamente com um pedaço de pão branco para ajudar a mantê-los macios, e eles vão durar à temperatura ambiente durante 4-5 dias.
Você também pode FREEZE num contentor seguro de congelação para até 3 meses.
Para armazenar o DOUGH, cobrir a tigela e guardar a massa na geladeira por até 3 dias antes de a colher e cozer.
Para um armazenamento mais longo, retire as bolas de massa (eu seguraria a adição de M&Ms e pedaços de chocolate extra no topo porque tendem a cair no freezer), e alinhe-as em uma assadeira. Coloque a folha no congelador até que estejam sólidas, depois transfira-as para um recipiente seguro contra congelamento. As bolas de massa podem congelar por até 3 meses.
Deixe-os descongelar numa folha de bolachas durante cerca de 20 minutos. Se desejar, adicione M&Ms e batatas fritas extras ao topo antes de assar.
Para mais biscoitos que são perfeitos para a primavera, tente:
- Biscoitos de Bolo de Cenoura
- Biscoito de Pudim de Morango N Creme
- Biscoitos de Coco
- Biscoitos de Limão Crinkle
- Biscoitos de Pão Curto
- Taças de Cestas de Páscoa
Ingredientes
- 1/2 c de óleo vegetal
- 1 c pedaços de chocolate branco (dividido)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 3 c farinha para todos os fins
- 1 colher de chá de sal
- 1 c de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
- M&M's cortados e inteiros (separados)
- 1 c de açúcar
- 1/2 c de manteiga (amolecida)
- 2 ovos
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350°F
- Na tigela de uma batedeira de carrinho, creme junto com açúcar branco, açúcar mascavo, manteiga e óleo.
- Adicione os ovos, um de cada vez, à mistura de manteiga e misture até ficarem fofos.
- Adicione fermento em pó, sal, bicarbonato de sódio, baunilha e farinha. Misture até combinar.
- Adicione tantos M&Ms picados quanto preferir, bem como 1/2 c de lascas de chocolate branco.
- Escorra a massa e enrole-a em bolas. Adicione 5 M&M inteiros ao centro superior de cada bola de massa. Acrescente também algumas lascas de chocolate branco por cima.
- Cozer durante 7-8 minutos. Arrefecer na assadeira.
