Bolas de Energia de Samoa

Estas bolas de energia samoa são inspiradas nos biscoitos das escuteiras e tão deliciosas. Elas são recheadas com caramelo, sabor chocolate e revestidas com crocante coco torrado. Vegan e sem glúten.

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Ingredientes necessáriosQuanto tempo as bolas de energia vão durar?Mais Energy Ball Recipes:Biscoitos de escoteira do amor? Vais adorar estas recriações.Ingredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos Los misteriosos y curiosos Rayos Globulares Power to Samoa Crea esta bola energética para elevar vibraciones

Não me lembro da última vez que comi um biscoito verdadeiro de escoteira, mas quando cresci comi três favoritos e ultimamente tenho tentado fazer versões saudáveis e caseiras para cada um. Até agora eu tenho uma receita saudável de Samoas, Thin Mints e Tagalongs.

Como os biscoitos Samoa são o meu favorito absoluto, decidi também criar uma bola de energia com o mesmo perfil de sabor, usando tâmaras, pedaços de chocolate e coco torrado. Estas bolinhas se encaixam totalmente na conta. Elas são doces, mas não muito doces e o coco torrado faz com que elas realmente tenham gosto de Samoas.

Eu já fiz bolas semelhantes, que foram enroladas em coco seco normal antes e devo dizer que o coco torrado empresta um sabor rico que definitivamente faz esses caras pequenos parecerem mais decadentes.

Ingredientes necessários

• Datas Medjool – Você mesmo pode comprar datas medjool que já estão sem caroço ou colocá-las você mesmo (é super fácil). Duas marcas que eu gosto são Natural Delights e Joolies. Você pode encontrar Delícias Naturais na seção de produtos da maioria das mercearias (perto das bananas) e Joolies são oferecidas na Amazon e Thrive Market.
• flocos de coco ralados e não adoçados – não se esqueçam de receber o coco ralado, não o coco adocicado. O coco tostado seria delicioso!
• pedaços de chocolate – Eu gosto de usar pedaços de chocolate negro de Enjoy Life ou Lily’s. Ambas as opções são sem lacticínios.
• sal grosso
• extrato de baunilha
• manteiga de amêndoa – Isto acrescenta um pouco de nozes às bolas de energia, mas pode ser omitido se você quiser que estas bolas de energia sejam livres de nozes.

Por isso, se estás com desejos de biscoitos de escuteiras esta primavera, basta preparares um lote destes. Seu dente doce será curado com um tratamento feito de ingredientes mínimos e sem qualquer xarope de milho com alto teor de frutose, corante artificial ou óleos hidrogenados.

Quanto tempo as bolas de energia vão durar?

Estas bolas de energia devem durar até 1-2 semanas no frigorífico e até 3 meses no congelador. Dito isto, elas nunca duram mais de uma semana na nossa casa! Não se esqueça de as guardar num recipiente hermético. Eu gosto de usar recipientes de vidro ou sacos Stasher para armazenar as bolas de energia.

Mais Energy Ball Recipes:

• Mordidas Energéticas Cranberry
• Bolas de Abóbora Energy Pie Pie Balls
• Bolas de Energia de Cerejeira
• Bolas de Proteína de Coco
• Bolas de Proteína de Pasta de Canela
• Bolas de Proteína de Manteiga de Amendoim Chocolate
• Bolas Proteínas de Chocolate Tahini Chocolate Chip
• Bolas de chocolate com avelãs

Biscoitos de escoteira do amor? Vais adorar estas recriações.

• Menta mais fina e saudável
• 4-Ingrediente Samoas
• Tagalongos saudáveis de fabrico caseiro
• Samoas de Maçã com Caramelo Date
• Farinha de Aveia Assada de Samoa

Bolas de Energia de Samoa

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Estas saudáveis bolas de samoa energéticas são inspiradas nos biscoitos das escuteiras e tão deliciosas. Elas são recheadas com caramelo, sabor de chocolate e revestidas com crocante coco torrado.

Tempo de preparação

15 min.

Tempo de cozedura

Tempo total

15 min.

Ingredientes

• 1 copo de coco ralado não adoçado (dividido)
• 2 colheres de sopa de pedaços de chocolate ou pedaços de chocolate preto (divididos)
• 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
• 1/4 colher de chá de sal marinho
• 2 copos com cerca de 20 datas medjool, sem caroço
• 1 colher de sopa de manteiga de amêndoa (opcional)

Instruções

• Torradas de coco: Pré-aqueça o forno a 400°F. Espalhe todo o coco ralado em uma assadeira para torrar. Leve ao forno por 5-10 minutos, até que o coco fique uma cor marrom dourada clara. Certifique-se de ficar na cozinha observando o coco, pois ele pode facilmente passar de tostado a queimado.
• Processo: Coloque datas, manteiga de amêndoa (se estiver usando), 2/3 xícara do coco torrado, 1 colher de sopa de chocolate, sal marinho e baunilha em um processador de alimentos ou mini picador. Processo até a mistura se transformar em uma bola de massa.
• Enrola a massa em bolas: Trabalhar "massa" com as mãos limpas para adicionar nas outras colheres de sopa de pedaços de chocolate. Beliscar pequenas quantidades da massa com as mãos (ou usar uma colher de biscoito) e enrolar em 12 bolas.
• Enrola coco tostado: Enrolar bolas no restante 1/3 copo de coco tostado.
• Para armazenar: Colocar as bolas num recipiente selado e guardar no frigorífico por 1-2 semanas ou no congelador por até 3 meses.

Composição

Tamanho da porção: 1 bolaCalorias: 113kcal Açúcar: 17g Sódio: 34mg Gordura: 3g Carboidratos: 20g Fibra: 3g Proteína: 1g

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