Amigável à FamíliaCarne e mariscosJantarLegumes e FrutasQueijoSaladas e LateraisSanduíchesSaudávelSazonal : PrimaveraSazonal : VerãoTodas as receitas mexicanas
Salada de Pêssego Panzanella com Burrata e Bacon
Esta receita de panzanella é um riff de verão sobre a clássica salada de panzanella italiana, feita com pêssegos doces e suculentos, bacon saboroso e burrata viscosa. Tudo se mistura com pedaços de pão de massa com massa de mastigar perfeita e vestido com um molho de vinagre balsâmico dourado, para uma salada super deliciosa e saudável que vais querer repetir durante todo o Verão.
Contents
Como Fazer Esta Salada de Pão Panzanella Peachy KeenMais receitas de Caprese-zanella para curar os seus desejos de VerãoIngredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos Receita de Panzanella de Pêssego com Burrata Prosciutto Pancetta and Burrata Panzanella Salad Recipe 4 Receitas de Saladas Saudáveis para ajudar a perder peso, super fáceis
Como Fazer Esta Salada de Pão Panzanella Peachy Keen
- Arugula
- Alface-manteiga
- Mistura de molas
- Mistura 50/50
Mais receitas de Caprese-zanella para curar os seus desejos de Verão
- Salada de Cordeiro Za’atar Panzanella
- Salada de Pão de Milho Panzanella com Bacon de Brotos de Bruxelas
Salada de Pêssego Panzanella com Burrata e Bacon
Esta salada faz o suficiente para servir facilmente quatro como entrada ou 2 como prato principal e você pode sempre adicionar mais alface ao seu gosto. O molho de salada extra vai manter-se no frigorífico durante 1-2 semanas.
Ingredientes
- 3 xícaras de sopa em cubos de pão
- Folhas de alface fresca como a folha vermelha (, alface manteiga ou rúcula)
- 1/2 colher de chá de flocos de pinças vermelhas esmagados
- 1 colher de chá de Dijon ou mostarda semeada
- 1/2 copo de azeite extra-virgem
- 3-4 fatias de bacon
- Para a Vinaigrette
- 8 onças de queijo burrata fresco
- 1/4 colher de chá de sal kosher
- 1/4 colher de chá de pimenta preta moída na hora
- 2 dentes de alho (, prensados)
- Folhas de manjericão para guarnição
- 1/4 chávena de vinagre balsâmico dourado
- 2 pêssegos (, cortados em fatias finas)
- 1 colher de sopa de mel
Instruções
- Frite o bacon em uma frigideira grande em fogo médio alto, transfira para um prato forrado com papel toalha para escorrer e esfriar, depois desmorone em pedaços. Adicione os cubos de sopa à mesma panela usada para cozinhar o bacon e toste os cubos em todos os lados até ficarem dourados. Transfira para um prato ou tigela para arrefecer e polvilhe com sal marinho escamoso.
- Para montar a salada, coloque a alface rasgada, pão, fatias de pêssego e burrata num prato ou tigela. Polvilhe com os pedaços de bacon e folhas de manjericão e regue com o molho vinagrete. Tempere com mais sal kosher e pimenta, se quiser.
- Para fazer o vinagrete
- Adicione todos os ingredientes a um frasco com tampa e agite bem até emulsionar. Haverá um penso extra que pode ser guardado na geladeira por 1-2 semanas.
Composição
Calorias: 572kcal Carboidratos: 26g Proteína: 15g Gordura: 49g Gordura saturada: 14g Gordura trans: 0.02g Colesterol: 51mg Sódio: 413mg Fibra: 2g Açúcar: 14g Gordura insaturada: 27g Tamanho da porção: 1 porção
palmeirofoods.com oferece informação nutricional de receitas como uma cortesia e é apenas uma estimativa. Esta informação provém de calculadoras em linha. Embora o palmeirofoods.com faça todos os esforços para fornecer informação precisa, estes números são apenas estimativas.
