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Biscoitos e Barras de Requeijão Cremoso
Se você ama oreos e você ama cheesecake, você vai pensar que morreu e foi para o céu com este presente. Tudo começa com uma crosta de oreo. Depois o cheesecake é assado, mas ainda perfeitamente úmido com os minérios crocantes dentro. Depois só tinha de enchê-lo com mais alguns minérios esmagados, tornando-o praticamente o MELHOR petisco de sempre. Este petisco foi perfeito e seria definitivamente um sucesso!
Contents
Classificação: 5 estrelas Dificuldade da Receita: 2 estrelas
Biscoitos e Barras de Requeijão Cremoso
Se você ama oreos e você ama cheesecake, você vai pensar que morreu e foi para o céu com este presente. Tudo começa com uma crosta de oreo.
Tempo de preparação
15 min.
Tempo de cozedura
40 min.
Tempo total
55 min.
Ingredientes
- 3/4 xícara de chá de açúcar branco
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 3 ovos grandes (temperatura ambiente)
- 1/2 colher de chá de sal
- 3 embalagens de queijo creme (temperatura ambiente, 8 oz. )
- Biscoitos oreo de 1 libra
- 3/4 xícara de chá de creme de leite azedo
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 325. Alinha uma panela 9x13 com folha de alumínio, deixando uma saliência de 2 polegadas para fácil remoção. Pulverize a folha de alumínio com um spray de cozimento antiaderente.
- Coloque 28 oreos em um processador de alimentos ou moedor e pulsar até que eles estejam finamente moídos. Adicione a manteiga derretida e mexa até que os minérios estejam umedecidos. Deite a mistura de migalhas no 9x13 e pressione firmemente até que as migalhas estejam uniformemente distribuídas. Leve ao forno por 10 minutos e retire do forno e coloque em um refratário enquanto você faz a mistura do cheesecake.
- Numa tigela grande, bata o queijo creme e o açúcar cerca de 2 minutos até ficar macio. Adicione o creme de leite, baunilha e sal e bata durante 30 segundos. Raspe os lados. Adicione os ovos um de cada vez e bata bem depois de cada ovo.4. Parta os biscoitos restantes ao meio e passe-os suavemente no processador de alimentos para que ainda fiquem com pedaços. Mexa os biscoitos na mistura do cheesecake.
- Verta o cheesecake em cima da crosta de oreo e espalhe uniformemente. Depois peguei cerca de 4 oreos e esmigalhei-os no topo. Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos, até que o recheio fique assado nas bordas e o meio esteja um pouco trémulo. Refresque por pelo menos 3 horas ou durante a noite. Mantenha-os guardados no frigorífico.
Composição
Calorias: 497kcal Carboidratos: 42g Proteína: 7g Gordura: 34g Gordura saturada: 18g Colesterol: 121mg Sódio: 513mg Fibra: 1g Açúcar: 30g Tamanho da porção: 1 porção
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