Estes biscoitos vermelhos brancos e azuis enrugados requerem apenas 5 ingredientes e são perfeitos para o Dia da Independência!
Hoje tenho o último minuto perfeito do 4 de Julho para ti! Última hora porque, bem…. hoje é 3 de Julho… e o 4 é amanhã…. por isso estou a partilhar estes últimos minutos. Mas também, podes fazer estes últimos minutos! Se ainda não planeaste um presente divertido para amanhã e te sentes sobrecarregado com bagatelas, bolos e tartes, não te preocupes porque estes biscoitos são a coisa mais fácil de sempre e vais adorá-los.
A coisa realmente incrível sobre esses biscoitos amassados divertidos é que eles começam com uma mistura de caixa para bolo, de modo que corta uma tonelada de ingredientes e tempo para você. Tudo o que você tem que fazer é seguir quatro passos simples:
1) Misture a massa
2) Colorir a massa
3) Resfriar a massa
4) Enrolar a massa e assar.
Feliz Dia da Independência!
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 caixa de mistura para bolo branco
- corante alimentar vermelho, branco e azul
- ⅓ óleo para copos
- ½ chávena de açúcar em pó
Instruções
- Misture a mistura para bolo, óleo e ovos até que a massa se junte. Retire da tigela e divida a massa em 3 porções aproximadamente iguais.
- Adicione uma porção da massa de volta à tigela e adicione algumas gotas de corante alimentar vermelho, misture, adicione mais corante se desejar para alcançar o tom de vermelho preferido. Misture até que a cor seja distribuída uniformemente por toda a massa. Retire a massa vermelha da tigela e reserve.
- Repita o passo 2 com outra porção de massa e corante alimentar azul.
- Embrulhe cada uma das três secções de massa em película plástica e arrefeça 15 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 350. Coloque açúcar em pó numa tigela pequena. Enrole a massa em bolas de 1 1/2 polegada, depois enrole as bolas no açúcar em pó. Coloque 3 polegadas de distância em uma assadeira levemente untada. Leve ao forno de 12-15 minutos. Retire do forno e tudo para esfriar 2-3 minutos sobre a assadeira. Transfira para uma grelha ou superfície limpa e deixe esfriar completamente. Armazenar em recipiente hermético.
