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Fogão Lento Chile Colorado Burritos Abafados
SLOW COOKER CHILE COLORADO BURRITOS SUFOCADOS
Não conseguia acreditar como isto era incrivelmente fácil. Mas o resultado foi fantástico!!
Tempo de preparação
10 min.
Tempo de cozedura
6 min.
Tempo total
370 min.
Ingredientes
- 1 pode feijão refinado (opcional)
- Tortilhas tamanho 5-7 burrito
- 1 lata grande (lata de 19 oz de molho vermelho suave enchilada)
- 2 cubos de caldo de carne (eu usei 3)
- 2 chávenas de queijo cheddar ralado
- 2 libras de carne guisada ou outra carne em cubos
Instruções
- Põe a carne guisada no crockpot. Coloque os cubos de caldo de carne em cima e derrame o molho de enchilada sobre a carne e os cubos. Cozinhe em baixo 6-8 horas ou em cima 3-4 horas. Cozinhe até que a carne esteja muito tenra.
- Montar os burritos, colher os feijões refogados e espalhá-los sobre a tortilha. Com uma colher com fendas, colocar cerca de 1/2 chávena da mistura de carne em cima. Enrole como um burrito e coloque a costura para baixo numa panela 9x13.
- Deite o molho restante do crockpot no topo e polvilhe fortemente com queijo.
- Broll no forno até o queijo estar derretido e borbulhar durante cerca de 5 minutos. Aproveite!
Composição
Calorias: 472kcal Carboidratos: 19g Proteína: 47g Gordura: 22g Gordura saturada: 11g Colesterol: 133mg Sódio: 735mg Fibra: 2g Açúcar: 2g Tamanho da porção: 1 porção
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