Uma receita de jantar simples, deliciosa, recheada com hambúrguer, salsicha, queijo, e muito mais! A família inteira vai adorar este esparguete assado!
Esta reviravolta no clássico do jantar: o esparguete tornou-se um prato favorito da família. Tem todos os ingredientes do esparguete, mas em forma de caçarola – semelhante ao nosso Chicken Alfredo Bake. Temos um pressentimento que você vai adorar esta receita!
espaguete assado com queijo fácil
Eu amo Spaghetti desde que era pequena! Na verdade, sempre foi uma receita de jantar favorita da família e que todos na minha família gostaram.
Nós crescemos com esta receita de Spaghetti, e todos nós introduzimos isto na nossa própria família, o que significa que toda a tripulação (primos e todos) realmente adoram esta receita.
A receita de hoje é uma reviravolta no clássico do jantar porque é um bolo! Este Esparguete Assado era muito simples de fazer e estava tão delicioso! Tem um pouco de morder porque tem salsicha italiana, mas se você não acha que seus filhos vão gostar disso, você pode usar apenas carne de hambúrguer.
Se você quer se aventurar e experimentar uma nova receita de esparguete, sugiro que experimente esta. Fazemos massa uma noite por semana, e para nós, é bom ter várias receitas à escolha. É melhor você acreditar que esta está sendo adicionada à rotação da massa o mais rápido possível!
como fazer esparguete assado
Apenas alguns passos simples para fazer este esparguete assar…
SPAGHETTI. Cozinhe o esparguete de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto está a cozinhar, prepare a mistura de ovos. Escorra o esparguete, combine com a mistura de ovos e coloque no fundo de uma caçarola 9×13.
CARNES. Numa frigideira grande, cozinhe carne de vaca, salsicha, açúcar, orégãos e manjericão em fogo médio até que a carne esteja cozida. Escorra e mexa em molho de esparguete e molho de tomate. Colher sobre a mistura do esparguete.
Nota: Você pode encontrar salsicha italiana doce que tem muitos dos mesmos perfis de sabor, sem os flocos de pimenta vermelha picante.
Dicas, substituições + ARMAZENAMENTO
Opção de baixo carbono: O esparguete squash é uma alternativa mais saudável ao esparguete normal, mas é preciso apenas um pouco mais de trabalho de preparação. A sua textura é ligeiramente diferente, mas em geral seria uma opção mais saudável, apesar das copiosas quantidades de queijo contidas nesta receita.
Variações de carne: Como mencionei antes, se a sua família não gosta de salsichas picantes, pode usar toda a carne moída, ou encontrar uma salsicha mais doce, mais suave.
A fazer a refeição da frente/congelada: Você pode montar esta caçarola antes de assar, cobri-la e colocá-la na geladeira. Basta certificar-se de que o queijo é colocado no topo após o tempo inicial de cozedura, tal como está escrito nas instruções.
Você também pode congelar esta caçarola e descongelar e assar para uma idéia de jantar rápido. A melhor ideia seria montar isto numa frigideira descartável para não correr o risco de rachar uma frigideira de vidro. Este seria um ótimo prato para assar e levar para alguém que precisa!
Mal posso esperar para fazer isto outra vez! Provavelmente vou adicionar algum parmesão da próxima vez no topo. 😉
O QUE servir com espaguete assado:
Aqui estão alguns dos nossos favoritos…
- Pão de Alho Queijo
- Salada César
- Espargos Parmesão Assados
Para mais pratos de massa favoritos, confira:
- Três Massas de Queijo Assado
- Creme de Alho Penne Pasta de Alho
- Massas de frango e espargos
- Massa de Pesto de Frango
- Ziti cozido
- Massas de Espargos de Frango
- Salsicha Penne Pasta
- Turquia Tetrazzini
Ingredientes
- 1/2 libra de carne moída
- 1/2 xícara de chá de leite
- 2 chávenas de queijo mozzarella ralado
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de chá de manjericão
- 1 colher de chá de orégãos
- 8 oz spaghetti (não cozido, partido)
- 1/2 lb salsicha italiana
- 1 colher de chá de sal de alho (com flocos de salsa)
- 14 oz de molho de espaguete sem carne
- molho de tomate 8 oz
- manjericão fresco (para guarnição)
- 1 ovo grande
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350°.
- Cozinhe esparguete de acordo com as instruções da embalagem.
- Enquanto o esparguete coze, bate o ovo, o leite, o sal, numa tigela grande.
- Escorra o esparguete e adicione à mistura de ovos e atire para o casaco.
- Verter para uma panela lubrificada 13x9-in.
- Numa frigideira grande, cozinhe carne de vaca, salsicha, açúcar, orégãos e manjericão em fogo médio até que a carne esteja cozida. Escorra e mexa em molho de esparguete e molho de tomate. Colher sobre a mistura do esparguete.
- Cozer durante 15 minutos.
- Polvilhe com o queijo e o manjericão fresco e deixe cozinhar mais 15 minutos.
- Vamos marcar alguns minutos antes de servir. DESFRUTE!
