Bolo de Lata de Veludo Vermelho
Este bolo de libra de veludo vermelho é recheado com deliciosos e ricos sabores. É espesso e pesado e absolutamente delicioso! Perfeitamente úmido e super fácil, você vai adorar este bolo celestial!
O bolo de veludo vermelho é divino. Tem uma cor e um sabor tão bonitos. Faz com que seja divertido fazer sobremesas diferentes. Os meus favoritos são brownies de veludo vermelho, cupcakes, e estes barras de biscoitos de veludo vermelho com cobertura de cream cheese .
Bolo de Lata de Veludo Vermelho
Rico e decadente, este bolo de veludo vermelho atinge o ponto doce, literalmente. É um daqueles bolos indulgentes, que é super simples e fácil de fazer. Perfeito para feriados e ocasiões especiais, ou apenas quando você precisar desse conserto. Ao usar uma mistura para bolo em caixa e uma mistura para pudim, torna-o incrivelmente fácil. É tão bom que você pode pensar que é batota. Mas é tão delicioso, que você não vai se importar, nem ninguém vai se importar.
Este Bolo de Lata de Veludo Vermelho vai tornar-se a sua receita. Especialmente porque leva apenas alguns minutos a preparar e tem apenas seis ingredientes! Não pode ficar muito melhor do que isso. O bolo de libra é normalmente um bolo pesado e húmido. Não é para ser leve e fofo. Este bolo de libra de veludo vermelho faz tic-tac a todas as caixas por ser requintado. É uma prova imperdível!
Ingredientes para Bolo de Veludo Vermelho em Libra
Este bolo de veludo vermelho vem junto super facilmente usando uma mistura para bolo em caixa e uma mistura para pudim. Ele combina para uma textura e sabor incrivelmente úmidos e ricos. É incrível.
- Ovos: 4 ovos grandes criam um bolo denso úmido.
- Mistura de bolo de veludo vermelho: Eu gosto de usar a mistura de bolo Betty Crocker Super Humedecida.
- Mistura de Pudim Instantâneo de Chocolate Branco: Normalmente você pode encontrar isto com as outras misturas de pudim, certifique-se de que é instantâneo. E precisas apenas da mistura, não faças o pudim.
- Baunilha: Adiciona um pouco mais de sabor.
- Água: Isto vai ajudar a dissolver as misturas para bolo e pudim.
- Petróleo: Para uma humidade extra.
Fazendo Bolo de Lata de Veludo Vermelho Decadente
Usando uma mistura de bolo e pudim, o tempo de confecção será reduzido, fazendo com que este delicioso bolo de massa de veludo vermelho no forno seja ainda mais rápido. Quanto mais cedo o bolo de libra for feito, melhor!
- Preparar: Pré-aqueça o forno a 325 graus. Prepare 2 panelas de pão regulares pulverizando generosamente com spray de cozedura e pulverizando levemente com farinha.
- Misture: Bata rapidamente os ovos até que fiquem espumosos. Bata em todos os outros ingredientes até que estejam completamente combinados, tendo o cuidado de não misturar em demasia.
- Para: Separe a massa uniformemente em duas panelas de pão.
- Assar: Cozer durante 60-70 minutos ou até que um palito saia limpo quando inserido no centro.
- Fixe: Retire do forno, deixe esfriar e depois retire da panela.
O que é o Red Velvet Anyway
Este bolo icónico tem realmente uma história e tanto. Para muitos é um pouco misterioso para o que realmente é e tem gosto.
- O que é Bolo de Veludo Vermelho? O veludo vermelho, apesar do que muitos possam pensar, não é um bolo de chocolate com corante alimentar. Sim, tem cacau, mas não à quantidade de um bolo de chocolate, na verdade, dificilmente se pode saborear o cacau normalmente. É muito suave se você puder. Na verdade, é bastante diferente da maioria dos outros bolos juntos. A maioria dos bolos tem água, ou leite. O veludo vermelho tem leitelho e vinagre criando uma textura leve e suave.
- De onde é que ele veio? Há debates sobre quando e como o veludo vermelho se tornou popular, mas todos podem concordar que ele se tornou popular no final dos anos 30.
- Porque é que é vermelho? Quando foi criado pela primeira vez, era usado cacau holandês, que quando misturado com vinagre, bicarbonato de sódio e leitelho, acontecia uma mudança de cor funky. O bolo passou de castanho a castanho-avermelhado. Não exatamente os vermelhos vibrantes de hoje, mas ainda assim vermelho. A maior parte do cacau em pó de hoje, porém, contém um agente alcalizante que neutraliza grande parte da acidez e, por sua vez, as propriedades de mudança de cor. Hoje em dia, o corante alimentar é normalmente adicionado para dar a sua cor brilhante.
- Qual é o sabor? Boa pergunta. Se você perguntar às pessoas qual o gosto de um bolo de veludo vermelho, você provavelmente terá várias respostas diferentes. Ele terá sabores de baunilha doce, leitelho picante, cacau suave e manteiga.
Dicas e variações para o bolo de veludo vermelho
Ao contrário de um verdadeiro bolo de veludo vermelho que recebe o seu nome por causa da sua textura “aveludada”. Este bolo de libra é denso e rico e pode realmente curar o seu desejo de ter um bom bolo sublime.
- Pan: Isto pode ser feito numa frigideira de pacote, se desejar. Certifique-se de untar a frigideira ou frigideiras muito bem.
- Use os ovos da Sala Temp: Todas as boas receitas dirão que você começa com ovos à temperatura ambiente. À temperatura ambiente, as gemas se quebram facilmente e se misturam com o resto dos ovos, criando uma boa migalha.
- Eles levam tempo para assar: Não te apresses a cozinhar o teu bolo de veludo vermelho. Pode demorar até 90 minutos para o bolo de libra para ser feito, mas também não queres cozinhá-lo demais. Só até que um palito saia limpo.
- A arrefecê-lo no Pan: Não tente remover o bolo de veludo vermelho para logo, será mais provável que ele se quebre. Deixe-o arrefecer nas panelas antes de o remover.
- Loja: O bolo de libra é melhor armazenado à temperatura ambiente por 4-5 dias em um recipiente hermético. Pode ser refrigerado por 6-7 dias, mas o sabor será melhor à temperatura ambiente.
- Quieto: O bolo de libra congela impecavelmente bem. Embrulhe o bolo em película plástica e depois novamente em papel alumínio. Coloque num saco de congelação e guarde-o por até 6 meses. Deixe o bolo chegar à temperatura ambiente no balcão antes de comer.
Mais Bolos para Amar
O bolo sempre foi uma sobremesa de eleição para muitos. Com tantos tipos e variedades diferentes, é difícil ficar cansado de comê-lo também. O bolo é o melhor final de refeição. É doce e decadente e há simplesmente demasiados para tentar e não há dias suficientes na minha vida para os provar a todos. Mas aqui estão alguns favoritos para você começar.
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Ingredientes
- 1 1/2 copo de água
- 1/2 xícara de chá de óleo vegetal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 caixa de mistura para bolo de veludo vermelho
- 4 ovos grandes
- 1 pacote de 4,3 onças de mistura de chocolate branco para pudim instantâneo, seco
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 325 graus F. Prepare 2 panelas de pão regulares pulverizando generosamente com spray de cozinha e polvilhando levemente com farinha.
- Bata rapidamente os ovos até que fiquem espumosos. Bata em todos os outros ingredientes até que estejam completamente combinados, tendo o cuidado de não misturar em demasia.
- Separe a massa uniformemente em 2 tachos de pão.
- Cozer durante 60-90 minutos (a variância depende das diferenças de altitude e de forno) ou até que um palito saia limpo quando inserido no centro.
- Retire do forno, deixe esfriar e depois retire da panela.
