Morangos e Creme de Anjo Bolo de Comida + Biscoitos para o Pequeno Almoço
Este é um post patrocinado escrito em nome da HEB. Como sempre, todas as opiniões são 100% minhas.
O Dia das Mães está mesmo ao virar da esquina! Você está pronto?
Eu sempre me estresso um pouco porque nunca sei o que conseguir para a minha mãe. Felizmente, nós temos estilo e gosto semelhantes e eu normalmente acabo comprando para ela algo que eu gostaria para minha própria casa sabendo que ela também vai adorar. 😉
Como muitos de vocês, nós não só banhamos nossas mães com amor e presentes atenciosos, mas também asseguramos que a mãe receba uma comida incrível naquele dia. Com isso em mente, eu queria compartilhar com vocês duas deliciosas receitas inspiradas em uma recente viagem à HEB (minha mercearia aqui no Texas), para ajudar vocês a celebrar suas próprias MOMentous e mães incríveis no Dia das Mães. Eu sei que muitos de vocês tomam café da manhã na cama, então a primeira receita é uma que eu acho que sua mãe vai amar no dia especial. São copos de biscoitos para o pequeno-almoço e são simples de fazer e tão saborosos!
Aqui está o que você precisa para fazê-los:
COPOS DE BISCOITOS PARA O PEQUENO-ALMOÇO:
INGREDIENTES:
- ½ saco de Jimmy Dean Sausage Crumbles
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de farinha para todos os fins
- Sal e pimenta, a gosto
- ½ copo de leite
- ½ chávena de batatas congeladas em cubos de haxixe marrom, descongeladas
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 ovos grandes
- ¼ colher de chá de sal de alho
- 1 TB de água
- 1 lata (16,3 onças) de biscoitos grandes refrigerados em flocos
- 2 colheres de sopa de manteiga, derretida
- ½ copo de queijo Colby-Monterey Jack desfiado
- Lata de Muffin
DIRECÇÕES:
- Pré-aqueça o forno a 375 graus.
- Adicione salsicha a uma frigideira com óleo. Cozinhe até aquecer e adicione farinha, pimenta e sal. Adicione 1/2 xícara de chá de leite e deixe ferver. Mexa até engrossar e reserve.
- Em outra frigideira cozinhe batatas e manteiga até ficar macia.
- Numa tigela média, bata juntos os ovos, o sal de alho e o leite. Adicione às batatas e cozinhe até que os ovos estejam quase prontos.
- Pressione bolachas em lata de muffin untada. Se for muito espesso, descasque uma camada do biscoito e encaixe. Empurre para baixo e para cima. Espalhe manteiga derretida sobre os biscoitos.
- Colher mistura de ovo, salsicha e queijo em copos.
- Cozer durante 15-18 minutos ou até dourar. Deixe esfriar por alguns minutos e aproveite o calor.
MAKES 8
NOTA: Estes também são óptimos congelados. Basta congelar uma vez arrefecido e aquecer no microondas durante 1 minuto.
Estas eram tão simples de fazer e podem ser facilmente trocadas. Acho que da próxima vez vamos experimentar bacon em vez de salsicha!!
Caso você faça o café da manhã com suas próprias famílias, eu também tenho outra receita para compartilhar que é perfeita caso você esteja se encontrando com suas mães mais tarde no dia. É tradição na nossa família que o meu pai e todas as crianças façam o jantar de domingo no Dia das Mães. Todos nós dividimos as tarefas e normalmente me é atribuída a sobremesa. Queria pensar em algo que eu sabia que a minha mãe ia adorar, por isso inventei este Bolo de Morangos e Cream Angel Food. Vocês… é AMAZENTE!!! Era simples de fazer e estava lindo!
Aqui está o que você precisa para fazer isso:
BOLO DE MORANGOS E BOLO DE NATA COM ANJO
INGREDIENTES:
- Mistura para Bolo Angel Food Cake (e ingredientes listados no verso)
- Panela de bolo Angel Food Cake
- 4 oz. PHILADELPHIA Cream Cheese (amaciado)
- ¼ copo de manteiga, amolecido
- ½ chávena de açúcar em pó
- 1 pequeno recipiente Cool Whip
- 1 caixa de chocolate branco ou pudim de baunilha
- 1 ½ chávenas de leite
- ½ colher de chá de baunilha
- 1 pinta de morangos (metade cortados e a outra metade inteira)
DIRECÇÕES:
- Faça um bolo de comida Angel como indicado na caixa. Deixe arrefecer e corte ao meio. Ponha de lado.
- Numa tigela média, misture queijo creme e manteiga até ficar macio. Misturar em açúcar em pó e dobrar em cobertura batida. Reserve.
- Em uma tigela separada, pudim de mistura, leite e baunilha. Dobre esta mistura com a mistura de creme de queijo.
- Espalhe metade da mistura sobre a primeira camada de bolo de comida Angel. Adicione a parte superior do bolo e adicione o resto da mistura.
- Refrigerar por pelo menos uma hora.
- Antes de servir, coloque morangos cortados e morangos inteiros por cima. DESFRUTE!
Angel Food Cake Mix – Panela Angel Food Cake
Não é lindo?! Adoro que pareça tão bonito mas foi tão fácil de fazer!!!
Ingredientes
- 1 pequeno recipiente chicote frio
- 1 pinta de morangos (metade cortados e a outra metade inteira)
- 1/4 de chávena de manteiga (amolecida)
- 1 caixa de pudim de chocolate branco (ou baunilha)
- forma de bolo de comida de anjo
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 caixa de mistura para bolo Angel Food Cake (e ingredientes listados no verso)
- 1 1/2 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de açúcar em pó
- Queijo creme de 4 oz (amaciado)
Instruções
- Faça um bolo de comida Angel como indicado na caixa. Deixe arrefecer e corte ao meio. Ponha de lado.
- Numa tigela média, misture queijo creme e manteiga até ficar macio. Misturar em açúcar em pó e dobrar em cobertura batida. Reserve.
- Em uma tigela separada, pudim de mistura, leite e baunilha. Dobre esta mistura com a mistura de creme de queijo.
- Espalhe metade da mistura sobre a primeira camada de bolo de comida Angel. Adicione a parte de cima do bolo e adicione o resto da mistura.
- Refrigerar por pelo menos uma hora.
- Antes de servir, coloque morangos cortados e morangos inteiros por cima. DESFRUTE!