Bolo de Ovo de Páscoa de Chocolate
Bolo de Ovo de Páscoa de Chocolate, um delicioso Bolo de Chocolate húmido com Gelado de Queijo Cremoso e muitas borrifadelas fazem deste bolo a Sobremesa de Bolo de Páscoa perfeita.
Bolo de Ovo de Páscoa de Chocolate
É quase aquela época do ano novamente, hora da Páscoa! Parece que acabámos agora o Natal e aqui está a Páscoa.
Bem, tenho de dizer que adoro a Páscoa, por uma coisa, adoro todo aquele chocolate. Também prefiro um Pão de Páscoa italiano “Colomba” ao “Panetone” de Natal.
E para dizer a verdade, o Natal às vezes pode ser avassalador com todas as compras e decoração de presentes. Adoro o Natal, mas sinto muito falta dos meus Natais canadianos lá em casa.
A Páscoa parece ser mais descontraída e relaxante. Os italianos têm até um ditado “Natale con i tuoi e Pasqua con chi voi” (Natal com a sua família e Páscoa com quem você quiser).
E sim, tenho de adorar esse chocolate.
Então porque não fazer uma deliciosa sobremesa de chocolate? Eu fiz a melhor (na minha opinião) receita de bolo de chocolate que recebi do meu primo.
Cobriu-o com salpicos, (veja este You Tube Video da Mary, uma colega blogueira que tornou a adição dos salpicos muito mais fácil.
Eu esgueirei-o com a minha ida ao Cream Cheese Frosting.
Como fazer um Ninho de Chocolate
- Use algumas xícaras de Bran Sticks Cereal (não consegui encontrar macarrão chow mien, mas da próxima vez eu poderia quebrar alguns pretzel sticks, o que eu tenho certeza que teria sido muito bom)
- Misture os paus com o chocolate preto derretido.
- Em seguida, coloque um pedaço de papel pergaminho numa pequena tigela de vidro para cobrir o interior
- Depois, colher alguma da mistura de farelo no papel de pergaminho para formar um ninho.
- Coloque-o no congelador durante cerca de uma hora.
Bolo de Ninho de Chocolate
Depois de o retirar do congelador, coloquei-o em cima do bolo e enchi-o com alguns ovos de chocolate. E aí você tem um bolo de Páscoa rápido, fácil e muito bonito. Delicioso também! Aproveite!
Ingredientes
- 1/4 chávena de creme ((60 gramas))
- 1 copo de água a ferver ((236 gramas))
- 3/4 chávenas de cacau em pó não adoçado ((75 gramas))
- 1-2 chávenas de polvilhos de chocolate ((75-150 gramas))
- 3 1/2 onças de chocolate preto derretido ((100 gramas))
- 1 1/2 colher de chá de fermento em pó ((7,5 gramas))
- 1 colher de chá de sal ((5,6 gramas))
- 1/4 colher de chá de sal 1 grama ((1 grama))
- 2 ovos
- 5 xícaras de açúcar em pó / açúcar em pó ((1 quilo))
- 1/2 xícara de chá de cereais em pau de farelo, pretzels quebrados ou macarrão chow mein seco
- 1/2 copo de óleo vegetal ((112 gramas))
- 1 chávena de leite ((230 gramas))
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio ((2,5 gramas))
- 4 onças de creme de queijo ((125 gramas))
- 2 colheres de chá de baunilha ((8,4 gramas))
- 1/2 colher de chá de baunilha ((2,1 gramas))
- 2 chávenas de açúcar ((400 gramas))
- 1 3/4 xícaras de farinha ((224 gramas))
- 1/2 xícara de chá de manteiga amolecida ((125 gramas))
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350°, lubrifique e enfarinhe as formas de bolo de 2 - 9 polegadas.
