Brócolis de Frango com Queijo Casserole
Uma das MELHORES receitas de caçarolas de brócolos! Este Casserole de Brócolos de Frango com Queijo é um jantar simples, rápido e delicioso recheado com frango, brócolos e queijo e coberto com migalhas de pão amanteigado! A família inteira adora esta fácil caçarola de brócolos de frango e queijo.
Casseroles não recebe crédito suficiente por ser um dos itens de jantar mais fáceis e satisfatórios! Esta caçarola de Frango e Brócolis é uma das caçarolas mais comuns que fazemos, mas também adoramos Chicken Cordon Bleu Casserole, e Chicken Noodle Casserole Casserole.
Frango, brócolos e queijo!
Há alguma receita de jantar que se possa pensar que odiou quando era criança, mas que agora ama? Acontece que a receita de hoje é uma dessas…
A minha mãe tem feito este Cheesy Chicken Broccoli Casserole desde que eu me lembro. Foi uma daquelas receitas de jantar de que me arrepiei porque estava cheio de BROCCOLI!! Sim, eu comia o frango e tudo o resto, mas tentava espalhar os brócolos restantes pelo meu prato para que parecesse que tinha comido mais do que comi.
Agora, não me consigo fartar desta receita!! Felizmente, eu cresci e adoro brócolos. Ainda estou a tentar convencer os meus filhos que também adoram, mas entretanto eles podem fazer o que eu fiz e apenas comer à volta dos grandes pedaços verdes. 😉 Pelo menos o marido e eu e algumas das crianças adoramos esta receita, o que significa que eu tento adicioná-la ao plano do menu o máximo possível. 😀
Como fazer o Casserole de Brócolos de Frango:
A beleza das caçarolas é que você simplesmente joga tudo junto em uma caçarola e atira no forno. Esta caçarola de brócolos queijosos não é diferente! É muito simples. Tudo o que você tem que fazer é seguir estes passos:
Comece por cozinhar os seus brócolos, drenando-os e colocando-os numa frigideira 9×13. Em seguida, coloque o frango desfiado por cima (para um post tudo sobre as melhores maneiras de desfiar o frango GO HERE).
Numa tigela, misture a sopa, maionese, suco de limão e queijo e depois espalhe sobre o frango.
Coloque manteiga derretida e migalhas de pão em um saco Ziploc e agite para misturar. Em seguida, despeje sobre a mistura da sopa e coza a 350 por 35 minutos ou até aquecer.
Alternar para cima
Há muitas maneiras de mudar os favores neste prato. Experimente uma destas ideias:
- Substitua o queijo cheddar por algo diferente, como uma mistura de queijo mexicano.
- Desfie uma loja comprando frango assado ou substitua o frango por carne desfiada.
- Troque os brócolos por couve-flor ou espargos.
- Adicione um pouco de tempero usando tabasco ou flocos de pimenta vermelha.
- Adicione uma lata de feijão preto.
- Substitua uma lata de creme de frango por uma lata de creme de cogumelos.
- Substitua as migalhas de pão por cebola frita francesa.
Dicas de armazenamento e congelamento de refeições
Loja. Basta colocar num recipiente hermético no frigorífico por até 3 dias.
Reaqueça. Para reaquecer rapidamente você pode usar o microondas. Coloque a caçarola restante num prato seguro para o microondas, e aqueça durante 1 minuto. Mexa e aqueça em incrementos de 30 segundos até atingir a temperatura desejada.
Você também pode reaquecer no forno. Demora mais tempo, mas a qualidade do prato é melhor do que a do microondas. Coloque em um prato seguro no forno. Aqueça o forno a 350 graus e asse por 20 minutos ou até atingir a temperatura desejada.
Refeição Congelada. A caçarola de brócolos faz uma óptima refeição no congelador. Siga as instruções conforme escrito. Excepto para adicionar as migalhas de pão. Certifique-se de que está num prato seguro no congelador e embrulhe bem. Congelar durante 2-3 meses. Quando estiver pronto para usar retire do congelador, descongele, adicione as migalhas de pão e asse a 350 por 35-40 minutos.
Estamos todos a falar de pratos de caçarola simples e deliciosos na nossa casa, por isso estamos contentes por ter esta caçarola de brócolos de frango de volta na rotação. É um jantar de domingo favorito!
Para mais receitas de caçarolas de frango, confira:
- Cebola Francesa Casserole de Frango
- Fio de Galinha Bleu Casserole
- Casserole de Frango e Feijão Verde
- Frango com queijo e Casserole de arroz
- Frango Parmesão e Noodles
- Caçarola de Frango e Cogumelos
Ingredientes
- 1 pacote de brócolos congelados
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1/3 c migalhas de pão
- 2 TB de manteiga (derretida)
- 4 peitos de frango (cozidos e cortados em cubos, ou desfiados)
- 2 latas de creme de sopa de galinha
- 1 c maionese
- 1/2 c de queijo Cheddar ralado
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350.
- Cozinhar e escorrer brócolos e colocar no fundo de uma panela 9x13.
- Peças de galinha em cima dos brócolos.
- Numa tigela média, combine sopa, maionese, sumo de limão e queijo e misture bem. Espalhe sobre o frango.
- Adicione manteiga derretida e migalhas de pão a um saco Ziploc e misture bem. Verta sobre a mistura da sopa.
- Cozer durante 35 minutos ou até ser aquecido.
