Torrada de mirtilo
CAÇAROLA DE TORRADAS DE MIRTILO vai ser a tua nova comida de pequeno-almoço preferida. Torradas de canela fofa com queijo creme decedente, mirtilos suculentos e xarope de manteiga doce. É fácil de fazer E você pode fazê-lo antes do tempo.
QUE INGREDIENTES PRECISO PARA TORRADAS FRANCESAS ASSADAS
- EGGS
- SÍRUPO MAPLE
- PADRÃO FRANCESA
- CINNAMON
- VANILLA
- MIRTILOS FRESCOS
- CREMEME CHEESE
QUAL É O MELHOR TIPO DE PÃO PARA A CAÇAROLA DE TORRADAS FRANCESAS?
Para manter a caçarola de pão francês fofa e ter a melhor textura você vai querer usar o pão francês. Se o pão francês não estiver disponível, experimente Brioche , francês Baguete ou Challah. Estes pães também se agarram bem à mistura de ovos e leite quando cozidos sem ficarem demasiado encharcados.
COMO É QUE CORTO O PÃO FRANCÊS?
Corte o pão francês em fatias de 1 polegada, depois corte-as novamente em cubos de 1 polegada.
COMO FAZER A MISTURA DE OVOS
- Junte os ovos e bata juntos.
- mexa no seu leite
- adicionar o seu xarope de baunilha e ácer
- e misture a sua canela em
POSSO MISTURAR ESTES INGREDIENTES?
Você pode adicionar a um liquidificador em vez de bater juntos para garantir que esses ovos sejam agradáveis e cremosos. Em uma mistura de baixa ou med-baixa definição por cerca de 20-30 segundos
COMO TE COLOCAR UMA CAÇAROLA DE TORRADAS DE MIRTILO
- Pulverizar uma frigideira 9×13 com óleo de cozinha
- Adicione cerca de ¾ do seu pão na sua panela
- Distribui uniformemente o teu queijo creme sobre o pão.
- Espalhe uniformemente os mirtilos pela frigideira também.
- Adicione o pão restante em cima
DEITAR O CREME SOBRE O PÃO
- Cubra a panela inteira de queijo creme de pão e mirtilos com o creme de leite.
MÉTODO DE MOLHAR DURANTE A NOITE
Se estiver a fazer isto antes, pegue na sua caçarola de pão francês e cubra com um invólucro ou tampa de plástico. Coloque na geladeira e retire na manhã seguinte e cozinhe de acordo com as instruções.
MÉTODO DE IMERSÃO RÁPIDA
Se você não estiver fazendo este jantar na noite anterior, você pode molhar a caçarola de tostas francesas por 30 minutos-1 hora. Se você estiver de molho por mais de uma hora, coloque-o na geladeira até estar pronto para assar.
PRECISO DE ADICIONAR COBERTURAS À CAÇAROLA DE TOSTAS FRANCESAS DE MIRTILO?
Esta caçarola de tostas francesas não é muito doce. Por isso, recomendo que a encha com
- xarope
- xarope de leitelho
- açúcar em pó
FAQ’S DE CAÇAROLA FRENCH TOAST
A MINHA CAÇAROLA DEVE ESTAR EMPAPADA?
A caçarola de tostas francesas é dourada e estaladiça por fora e cremosa por dentro. Não está seca e não é ensopado . Se você achar que sua caçarola de torradas de mirtilo está empapada no meio, ela precisa cozinhar um pouco mais. Se sentir que o seu pão está a ficar mais seco, então junte a cobertura de papel alumínio.
POSSO USAR MIRTILOS CONGELADOS?
Sim, se você tiver tempo para descongelar os mirtilos, seria melhor do que adicionar imediatamente. No entanto, se não tiver tempo, certifique-se que os mirtilos não estão em pedaços grandes e distribua-os uniformemente por todo o pão. Eles descongelarão à medida que o creme se embebe no pão.
O QUE FAÇO COM AS SOBRAS?
Colocar as sobras num recipiente hermético e colocar no frigorífico. Elas ficarão boas durante 7 dias.
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Ingredientes
- 1 colher de sopa de canela
- 12 ovos grandes
- 2 c. leite
- xarope de 1/3 de xarope de ácer
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de baunilha
- 1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio
- Queijo creme de 8 onças (refrigerado e cortado em cubos de 1 polegada)
- 1/2 xícara de chá de leitelho
- 12 fatias de Pão Francês (cortado em cubos de 1 polegada)
- 1/2 colher de sopa de baunilha
- par de mós de sal marinho
- 1/2 xícara de chá de manteiga
- 1 pt. mirtilos frescos (enxaguados e drenados)
Instruções
- Unte uma assadeira de 9X1`3 polegadas
- Coloque metade dos cubos de pão uniformemente na panela preparada.
- Espalhar cubos de queijo creme sobre o pão e polvilhar com mirtilos.
- Arranja os restantes cubos de pão sobre mirtilos.
- Em um intestino grosso combine ovos, xarope, leite e canela; bata para misturar. Despeje uniformemente sobre a mistura de pão.
- Cubra e relaxe de um dia para o outro.
- Pré-aqueça o forno a 350 graus.
- Cozer coberto com papel alumínio durante 40 minutos. Remover o papel alumínio e cozer por mais 30 minutos, ou até que esteja inchado e dourado.*Se cozer à temperatura ambiente (não foi refrescado) Depois de remover o papel alumínio, pode ser necessário cozer apenas durante 15-20 minutos.
