camarão salteado italiano

Uma panela de camarão salteado italiano, apenas cinco ingredientes fazem desta uma receita de camarão rápida e fácil. A ideia perfeita para um jantar a qualquer hora.

Camarão Italiano Sauteed Shrimp

Adoro ir àquelas churrascarias no Canadá e comer aqueles camarões enormes com molho de coquetel. Ou um encontro, bem, eu sou a primeira a procurar um daqueles anéis de camarão.

Para dizer a verdade, quando estou de volta a casa ainda penso assim. Mas aqui não há anéis de camarão com molho de cocktail, mas há camarão.

A primeira vez que comi camarão sautéed foi quando eu era recém casada, e meu marido e eu fomos convidados para jantar na casa de nossos muito bons amigos.

Eu sabia que estava a fim de algo saboroso, já que ela é uma cozinheira tão incrível. E ela não me decepcionou. Naturalmente eu estava na cozinha a observar e a tomar notas de cada passo.

Como fazer camarão Sauteed Shrimp

• Numa panela grande adicione o azeite, cozinhe o alho durante aproximadamente 30 segundos, depois adicione o camarão, polvilhe com sal e salsa picada.

• Cozinhar durante aproximadamente 5-6 minutos ou até que o camarão esteja rosa e opaco. Mexer frequentemente. Servir imediatamente.

Podes usar camarão congelado?

O camarão descascado, congelado ou fresco é perfeito para esta receita de frutos do mar. Se utilizar camarão congelado, coloque o camarão num escorredor e lave-o com água fria, isto irá descongelá-lo o suficiente para cozinhar.

Eu até uso camarão não descascado às vezes e você pode chamá-lo de versão italiana Peel and Eat!

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Sem anel de camarão? Não há problema! Camarão salteado? Sim, por favor. Igualmente bom? Talvez melhor. A sério, isto é um prato que tens de experimentar. Buon appetito!

Camarão salteado italiano

5 a partir de 6 votações

Camarão salteado italiano, camarão ou scampi, uma receita italiana rápida e fácil. O prato perfeito para o jantar em família ou para convidados, delicioso.

Tempo de preparação

15 min.

Tempo de cozedura

5 min.

Tempo total

20 min.

Ingredientes

• 2-3 pitadas de sal (se necessário)
• 2-3 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1/3 chávena de salsa italiana fresca picada
• 1 dente de alho picado
• 1 libra de camarão cru grande ((com ou sem concha e desfiado))

Instruções

• Numa panela grande junte o azeite, o alho, o camarão e salpique com a salsa picada e o sal.
• Cozinhar durante aproximadamente 5-6 minutos ou até que o camarão esteja rosa e opaco. Mexer frequentemente. Servir imediatamente. Aproveite!

Composição

Calorias: 179kcal Proteína: 23g Gordura: 8g Gordura saturada: 1g Colesterol: 285mg Sódio: 885mg Tamanho da porção: 1 porção

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