Receita de Castanhas de Água Embrulhadas em Bacon (Rumaki)
Castanhas de água crocante, envoltas em bacon salgado e sufocadas com molho bbq de mel. Estes aperitivos assados na perfeição vão agradar e impressionar os seus convidados. Com apenas 4 ingredientes, até o mais verde dos chefes de cozinha pode fazer isto Receita de castanhas de água embrulhadas em bacon .
Muitas vezes chamado de Rumaki
As castanhas de água embrulhadas em bacon são muitas vezes chamadas de rumaki. Tradicionalmente eram feitas com castanhas de água juntamente com pedaços de frango ou fígado e embrulhadas em bacon, e depois servidas com um molho teriyaki. Esta é a minha opinião sobre o outrora popular aperitivo dos anos 50 e 60. Isto é simplificado e igualmente chique!
Vamos começar com a Lista de Mercearia
Para fazer este pequeno lanche gourmet – você só precisa de 4 ingredientes! Você me ouviu bem! 4 ingredientes!
- bacon
- castanhas de água inteiras
- molho barbecue
- mel
Dica profissional: Castanhas inteiras, enlatadas e de água podem ser encontradas no corredor de comida asiática da sua mercearia.
Como se fazem castanhas de água embrulhadas em bacon?
- Corte o seu pedaço de bacon ao meio, e envolva-o numa castanha de água inteira, enlatada e em lata.
- Prende o bacon com um palito.
- Coloque numa frigideira de ferro fundido ou numa caçarola.
- Repita até que todos os pedaços de bacon e as porcas do peito de água estejam embrulhados.
- Combine mel e molho barbecue numa tigela pequena.
- Batedor para combinar.
- Despeje sobre as castanhas de água embrulhadas em bacon preparado.
- Quanto tempo você cozinha? Asse a 400 por cerca de 40 minutos, ou até o bacon ficar crocante. Sirva imediatamente.
Dica profissional: Vai à frente e refrigera. Você pode reaquecer estes bebês em cerca de 7 minutos em um forno de 400 graus.
O Aperitivo Perfeito
Estes gajos são perfeitos para uma festa. Super Bowl, bunco, Ano Novo – é só escolher! Os seus convidados vão adorar esta indulgência sem glúten!
VAMOS SER AMIGOS
Ingredientes
- palitos de dentes
- 1 xícara de mel
- 1 1/2 libra e meia de bacon
- 2 latas de castanhas de água inteiras
- 1 chávena de molho de churrasco
Instruções
- Corta o teu bacon ao meio. Envolva cada castanha de água com bacon e prenda-o com um palito. Coloque em uma forma de bolo 9x13 que tenha sido pulverizada com spray antiaderente.
- Combine molho de churrasco e mel e batedor para combinar. Regue sobre as castanhas de água.
- Cozer a 400 graus durante 45 minutos a 1 hora, ou até que o bacon comece a ficar crocante.
- Sirva quente.