Chá de Pêssego e Hortelã
O inverno no sul da Califórnia não é exatamente rigoroso, mas no seu mais frio, eu me lembro de desejar, esperando, rezar para que em apenas alguns meses tivéssemos um verão quente e abrasador. Porquê? Claro, para que eu pudesse passar cada hora acordada na praia, trabalhando no meu bronzeado.
A 90 graus, ontem foi o dia mais quente e pegajoso até agora, mas eu sei que não se agarra a uma vela ao que vocês, East Coasters, têm vindo a sofrer! Ainda assim, que melhor oportunidade para se afastar do meu fogão e fazer algo para sorver que seja frutado e refrescante. Entre neste chá gelado de pêssego e menta!
Com três suculentos pêssegos maduros e alguns ramos de hortelã fresca na mão, pus uma panela de água a ferver, deixei cair em alguns saquinhos de chá e levei um livro para fora. Esperei o máximo que pude, derramei um grande copo cheio, e desci tudo enquanto sonhava com o inverno.
Um verão quente é bom para dias de praia e chás gelados, claro, mas não é tão bom quando sua maquiagem está derretendo e você sente que precisa tomar banho dez vezes por dia! É por isso que estou resolvendo passar o dia deitado na praia com um bom livro, e vou levar um grande jarro deste chá gelado comigo!
