Como Fazer Cachos de Chocolate

Aprenda a fazer caracóis de chocolate a partir de uma barra de chocolate para vestir qualquer receita de sobremesa que possa usar um elemento de cacau bónus.

Notas tutoriais

• Barra de chocolate: A qualidade é importante. Sinta-se livre para misturar a percentagem de cacau ou fazer raspas de chocolate com um par de barras de cores variadas (adoro uma mistura de leite e chocolate extra-escuro) para maior complexidade visual e de sabor.
• Chocolate branco: Para um aspecto com neve, considere adicionar um pó de caracóis de chocolate branco por cima dos caracóis escuros ou de chocolate de leite.
• Rendam-se: Uma barra de 3 a 4 onças e este método faz caracóis de chocolate suficientes para cobrir o meu Bûche de Noël (Yule Log Cake). Aumente ou diminua a escala conforme necessário para a sua receita específica de sobremesa de chocolate.
• Armazenamento: Para evitar qualquer potencial derretimento, refrigere os caracóis de chocolate até que você esteja pronto para usá-los.
• Enche-o: Experimente caracóis de chocolate como cobertura para sundaes de sorvete, Oreo Brownie Trifle, Black Forest Cake, Chocolate Lasagna, Icebox Cake, ou Cheesecake Brownies.

Instruções

• Usando um descascador de vegetais, raspe a borda da barra de chocolate para cachos estreitos, ou a lateral da barra de chocolate para cachos largos. Os caracóis podem ser refrigerados ou mantidos à temperatura ambiente por um curto período de tempo.

Como Fazer Cachos de Chocolate

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Aprenda a fazer caracóis de chocolate a partir de uma barra de chocolate para vestir qualquer receita de sobremesa que possa usar um elemento de cacau bónus.

Tempo de preparação

5 min.

Tempo de cozedura

Tempo total

5 min.

Ingredientes

• 1 (4 onças) barra de chocolate (temperatura ambiente (ver nota 1))

Instruções

• Usando um descascador de vegetais, raspe a borda da barra de chocolate para cachos estreitos, ou a lateral da barra de chocolate para cachos largos. Os caracóis podem ser refrigerados ou mantidos à temperatura ambiente por um curto período de tempo.

Composição

Tamanho da porção: 1 colher de sopaCalorias: 85kcal Carboidratos: 7g Proteína: 1g Gordura: 6g Gordura saturada: 3g Gordura trans: 1g Colesterol: 1mg Sódio: 3mg Fibra: 2g Açúcar: 3g

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