Concha Mágica de Chocolate Caseira
Jazz up your ice cream or fresh fruit with this 2-ingredient chocolate magic shell! Ele se derrama em suavidade e endurece em segundos!
Só não fica melhor do que isto, pessoal.
Para esta guloseima divertida, só precisa de óleo de coco e uma chávena de pedaços de chocolate! E provadores esfomeados e dispostos a experimentar para verter o molho sobre gelado de baunilha e ver a magia a acontecer…
Como novo membro do Primo Picks da HEB, fiquei super entusiasmado por receber um pacote repleto de guloseimas feitas no Texas. Entre eles estavam deliciosos molhos para churrasco e bombas de banho, biscoitos crocantes e água de coco, e este fabuloso Óleo de Coco do Mercado Central. Eu nunca tinha usado óleo de coco antes, mas agora estou totalmente viciado nele! Ele pode ser usado para saltear, fritar, assar, ou como um substituto sem leite para manteiga ou óleo vegetal em praticamente qualquer receita! Tem grandes benefícios de beleza, também.
Fato engraçado: Segundos depois de tirar a foto do óleo de coco, deixei cair a minha câmera, a colher virou para cima no ar e o óleo sufocou minha preciosa câmera e lente. Parti a minha melhor lente e fiz com que a minha máquina cheirasse a praia. Divertido, huh? Hidy ho, para a loja de reparações eu vou…
Mas, de volta às coisas boas – esta casca de chocolate caseira é simplesmente a mais fixe. Tal como com um cone mergulhado Dairy Queen (um dos nossos preferidos de todos os tempos), o molho continua suave e endurece em segundos. Para dar um empurrãozinho, coloque-o na geladeira ou no freezer para firmá-lo ainda mais rápido. O resultado é pura magia – uma casca dura e achocolatada à volta da sua deliciosa sobremesa!
Até dá fruta mergulhada (morangos, bananas, framboesas, fatias de laranja) que é algo extra doce.
Basta colocar os dois ingredientes no microondas, mexer e esperar (um pouco agonizante, eu sei) que o molho chegue à temperatura ambiente. Uma vez pronto, seus doces congelados favoritos estão prontos para serem revestidos com chocolate mágico!
Também se pode mudar o chocolate desta receita. Branco, chocolate de leite ou semisweet são todos A-okay e vão dar um molho delicioso. Coloque o seu num frasco para guardá-lo por até um mês!