Taças de Granola de Fruta e Iogurte (e Vídeo da Receita!)
Estes Taças de Granola de Fruta e Iogurte são super fáceis de fazer para o pequeno-almoço! Encha com o seu iogurte favorito e frutas frescas para uma refeição completa e saudável!
Bom dia! Alguém tem fome para o pequeno-almoço?! Estes pequenos copos de granola são super fáceis de fazer. E a melhor parte? São saudáveis! Carregadas com aveia, adoçadas com mel ou xarope de ácer. Misturados com óleo de coco e uma clara de ovo. Temperadas com uma pitada de sal e canela moída. Já para não falar do seu iogurte grego favorito e das frutas frescas!
Tipicamente papas de aveia é o meu pequeno-almoço favorito. Mas, às vezes, gosto de o encantar. Além disso, estes foram um grande sucesso com todos os miúdos! Sem mencionar que podem personalizá-los para fazê-los só para eles. Não gostas de amoras? Não as ponhas! Adoro quando os meus comedores exigentes podem construir a sua própria comida e não perder tempo a reclamar da comida deles.
Receitas de pequeno-almoço mais saudáveis para desfrutar!
Ingredientes
- 1 clara de ovo grande
- ¼ tsp canela moída
- 2 colheres de sopa de óleo de coco (derretido)
- 1½ taças de aveia laminada
- 2 colheres de sopa de xarope de ácer (ou mel)
- ⅛ tsp sal
- bagas frescas ou frutas de escolha
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 copo de iogurte grego (sabor de escolha)
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 325℉ graus. Pulverizar 6 chávenas de uma lata de tamanho normal com spray de cozinha. Reserve.
- Numa tigela de mistura de tamanho médio, combine a aveia, sal, canela, xarope de bordo, óleo de coco e clara de ovo. Mexa para combinar.
- Divida a mistura entre os 6 copos de lata de muffin. Usando a parte de trás de uma colher, pressione a mistura para o fundo da lata e para cima dos lados, criando uma cratera no centro.
- Cozer durante 15-17 minutos até a aveia ficar dourada nas bordas.
- Retire do forno e deixe arrefecer durante vários minutos antes de retirar da lata do muffin. Passe cuidadosamente uma faca ao longo das extremidades das taças de granola para soltar e torcer as taças de granola enquanto as puxa para cima para ajudá-las a sair inteiras.
- Encha com iogurte e frutas de escolha.
- Sirva imediatamente e aproveite!
- (Copos de granola podem ser mantidos em um recipiente hermético por vários dias, eles amolecem à medida que se mantêm).
