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Taça de Manteiga de Amendoim Overnight Oats

Proteína de aveia com sabor a sobremesa ao pequeno-almoço! São deliciosas e perfeitas para a preparação de refeições.

A aveia nocturna será para sempre o meu pequeno-almoço de Verão preferido. Adoro poder organizar o pequeno-almoço na noite anterior e acordar com um pequeno-almoço delicioso, recheado e fresco para desfrutar!

Tenho tantas receitas de aveia para passar a noite em Eating Bird Food – tudo desde aveia de morango para passar a noite (que sabe a bolo de morango) e aveia de banana de chocolate para passar a noite em aveia pão de abobrinha para passar a noite.

Dito isto, nunca se pode ter demasiadas receitas de aveia da noite para o dia e recentemente fui inspirado a criar uma nova receita usando uma das minhas combinações de sabores favoritos de sempre… manteiga de amendoim + chocolate .

Ingredientes necessários

  • aveia laminada à moda antiga – A aveia enrolada é a melhor para a aveia nocturna. A aveia instantânea/rápida e a aveia cortada em aço não funcionam da mesma forma porque não absorvem líquidos como a aveia laminada.
  • proteína de chocolate em pó – isto é o que dá à aveia nocturna o seu sabor de chocolate. Eu uso uma proteína de chocolate em pó à base de plantas que é adoçada com stevia. Se a proteína em pó não for adoçada, você provavelmente vai querer adicionar um pouco de adoçante, como xarope de ácer.
  • leite de amêndoa – Eu gosto de usar leite de baunilha sem açúcar, mas qualquer tipo de leite vai funcionar.
  • extrato de baunilha – só um toque!
  • sal grosso – uma pitada de sal marinho é o realçador de sabor perfeito e realça o sabor de nozes da aveia.
  • pedaços de chocolate – Gosto de usar as lascas de chocolate negro da Lily porque não têm açúcar e têm pouco carboidratos. Eu também fiz esta receita com um copo de manteiga de amendoim picado da Lily em vez das lascas de chocolate. Se definitivamente levar o copo de aveia da noite para um nível totalmente novo!
  • manteiga de amendoim – Recomendo vivamente o uso de manteiga de amendoim para esta receita, uma vez que é inspirada no copo de manteiga de amendoim, mas se quiser trocar por uma manteiga de nozes diferente, vá em frente.

Quanto tempo é que a aveia nocturna precisa de ser encharcada?

Dado o nome, você presumiria que a aveia precisa passar a noite de molho, mas você pode fazer isso em 2-4 horas se você estiver com pressa. Embora leve algum tempo para que a aveia absorva o líquido, eles não necessariamente ter para ser encharcado durante a noite.

Eu recomendo pelo menos 8 horas para verdadeira aveia noturna, mas já houve manhãs em que decidi que quero aveia noturna para o café da manhã, embora não tenha preparado na noite anterior. Quando isso acontecer, vou fazê-los na manhã de e deixar a aveia de molho por apenas 2-4 horas. Com este ensopar rápido, não são tão macias como a aveia nocturna, que já se embeberam mais tempo e são um pouco mais líquidas, mas ainda assim são deliciosas.

Você pode comer aveia durante a noite quente?

Resposta curta, sim! Você pode definitivamente aquecer a aveia durante a noite, mas o objectivo da aveia durante a noite é comê-los frios como muesli . Mesmo que ache a aveia fria estranha, recomendo que a experimente antes de as anular. Claro, se você simplesmente não consegue fazer a aveia fria você pode sempre aquecê-las. Basta colocar a aveia durante a noite no microondas, cozinhando em incrementos de 30 segundos até que a aveia esteja sempre quente e aproveite.

Quanto tempo dura a aveia nocturna?

Quando armazenado num recipiente hermético no frigorífico, a aveia nocturna deve durar até 5 dias. Elas amolecerão mais quanto mais tempo se sentarem, então acho que são melhores nos dias 1-3, mas ainda são seguras para comer nos dias 4 e 5. Dito isto, a aveia nocturna é óptima para a preparação de refeições. Fique à vontade para fazer um lote inteiro para a semana no domingo. Gosto de os preparar em frascos de pedreiro de 16 onças.

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Taça de Manteiga de Amendoim Overnight Oats
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Café da manhã e sobremesa em um! Estes copos de proteína de manteiga de amendoim são deliciosos, enchendo o pequeno-almoço que está em rotação regular na minha casa este Verão.
Tempo de preparação
10 min.
Tempo de cozedura
Tempo total
480 min.
Taça de Manteiga de Amendoim Overnight Oats

Ingredientes

  • 1-2 Colheres de sopa de manteiga de amendoim (dividida)
  • ⅔ - ¾ chávena de leite de baunilha de amêndoa não adoçada (ou outro leite)
  • 1 colher de pó de proteína de chocolate*
  • ½ colher de chá de extrato de baunilha
  • pitada de sal marinho
  • 1/2 copo de aveia enrolada à moda antiga
  • 1 colher de sopa de chocolate em pedaços

Instruções

  • Misture os ingredientes: Adicione aveia, proteína em pó, leite, baunilha, sal marinho e ½ colher de sopa de manteiga de amendoim a uma tigela ou frasco. Mexa ou agite bem para combinar, até que toda a proteína em pó se tenha dissolvido e a manteiga de amendoim se tenha dispersado.
  • Refrigerar: Feche o recipiente com uma tampa e coloque-o no frigorífico durante a noite.
  • Retire da geladeira: De manhã, retire a tigela ou o frasco do frigorífico e mexa/agita a mistura. Você vai notar que a aveia absorve muito do líquido, então você pode querer adicionar um pouco mais de leite antes de servir.
  • Servir: Aveia de cima com pedaços de chocolate e restante manteiga de amendoim para servir.
  • Loja: A aveia nocturna vai manter-se até 5 dias no frigorífico num recipiente hermético selado.

Composição

Tamanho da porção: 1 tigelaCalorias: 499kcal Açúcar: 14g Sódio: 239mg Gordura: 23g Carboidratos: 49g Fibra: 9g Proteína: 30g
palmeirofoods.com oferece informação nutricional de receitas como uma cortesia e é apenas uma estimativa. Esta informação provém de calculadoras em linha. Embora o palmeirofoods.com faça todos os esforços para fornecer informação precisa, estes números são apenas estimativas.

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