Creme de Pastelaria de Chocolate Italiano
Um creme de pastelaria de chocolate italiano cremoso, perfeito para rechear bolos, biscoitos ou mesmo pastelaria. Rápido, fácil e tão incrível.
Nunca fui um grande amante do creme de pasteleiro italiano até experimentar o meu creme favorito feito com leite e creme. Fi-lo como um simples Creme de Pastelaria, um Creme de Pastelaria Café e agora este Creme de Pastelaria Chocolate.
Encontrar algo com que preenchê-lo nunca é difícil. Desde o famoso bolo italiano de mimosa até ao nosso Sporcamuss de 1,5 segundos. Eu também fiz um delicioso Cappuccino Cookie Parfait com o Coffee Cream.
Há algumas semanas atrás eu tinha amigos e decidi que agora era a hora de preparar um pouco de Chocolate Creme. Eu sabia que o ia usar numa sobremesa para depois do jantar. Mas qual era a pergunta.
Depois de perceber que só tinha cerca de 30 minutos para me recompor, decidi porque não dar-lhes outra receita de Parfait! Os Parfaits ainda não são assim tão conhecidos na Itália, por isso quando ofereço algo um pouco diferente, sempre corre tudo bem.
Ao contrário de muitos Creams, este creme é feito com um chocolate derretido de boa qualidade, sem cacau nesta tigela de delicioso sabor.
Creme de Pastelaria de Chocolate Italiano
É basicamente o meu creme de pastelaria italiano, mas com um pouco de chocolate preto derretido e arrefecido, adicionado no final. Batem juntos até ficarem suaves. Isto era tão rico e cremoso que a minha filha o comia directamente da tigela com uma colher.
Até que, claro, eu parei com isso! Eu não teria sobrado nada para a sobremesa. E sim, a sobremesa correu muito bem. Vou postar isso na próxima semana.
Por isso, quando se procura algo diferente para encher algumas tartes, ou mesmo biscoitos, acho que se iria gostar muito deste Creme de Pastelaria de Chocolate Italiano Cremoso. Diz-me o que achas. Desfrute!