Tiramisu em creme de pastelaria de chocolate italiano
Tiramisú de creme de pastelaria de chocolate italiano, uma sobremesa rica e deliciosamente indulgente. A maneira perfeita para terminar um delicioso jantar. Cremoso e Chocolateiro.
Eu postei este Chocolate Pastry Cream há pouco mais de um mês. Tive amigos que vieram jantar e como todos nós sabemos não se pode jantar sem sobremesa. Eu queria algo rápido e fácil.
Eu tinha pensado em encher um beignet caseiro para a sobremesa, mas decidi que não tinha tempo para isso. Por isso corri para a minha loja da esquina preferida.
Peguei alguns dedos de senhora e creme fresco e sabia que ia fazer um Tiramisu de Chocolate com Creme de Pastelaria. Pensei em fazer numa panela, mas para facilitar ainda mais, decidi servi-lo em copos separados.
Os parfaits não são muito populares aqui na Itália, então eu sabia que os meus amigos iriam adorar. E eles adoraram. Com o Creme de Pastelaria de Chocolate dando ao Tiramisu um sabor muito delicado.
Para começar fiz o Creme de Chocolate Italiano de Pastelaria algumas horas por cabeça e deixei-o ficar no frigorífico durante algumas horas.
Coloquei uma boa colher de amontoado no fundo do copo, encimada por um biscoito de Dedo Partido e sobre o biscoito reguei um pouco de café forte. Se você não gosta de café ou vai servir esta sobremesa para as crianças, basta substituir por um pouco de leite com chocolate.
Cobri o biscoito com um pouco de chantilly, alguns salpicos de chocolate, outro biscoito partido, café, uma colher cheia de creme de chocolate, e para terminar um pouco de chantilly e raspas de chocolate.
Tiramisu em creme de pastelaria de chocolate italiano
O tipo de sobremesa que precisamos neste período de férias, rápido, fácil e realmente delicioso. Seja qual for a forma de servir este Tiramisu de Chocolate com Creme de Pastelaria Italiano como um Tiramisu clássico numa frigideira ou como um Parfait.
Espero que goste!
