Bolas de proteína de coco com alto teor de proteína e baixo teor de carbono, feitas com manteiga de coco e sementes de cânhamo! Você vai adorar o sabor do coco e o impulso energético que essas bolas de proteína proporcionam. Com baixo teor de carboneto, vegan e sem glúten.
ContentsIngredientes necessáriosQue diabos é Manteiga de Coco?Como Fazer Bolas de Proteína de CocoComo Armazenar Bolas de ProteínaMais Bolas de Proteína e Picadas de EnergiaIngredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos BOLITAS DE PROTEINA | SNACK DE PROTEINA SALUDABLE | MERIENDA SALUDABLE Y FIT | Bolas PROTEICAS energéticas SIN HORNEAR || chocolate y coco ENERGY BALLS · BOLITAS ENERGÉTICAS | Snack + saludable (Vegano y SIN HORNO)
Um dos meus principais objectivos de saúde é ter a certeza de que estou a receber proteínas suficientes. Na maioria das vezes, é muito fácil para mim conseguir uma boa quantidade de proteína no café da manhã, almoço e jantar, mas os lanches são outra história.
Pode ser um desafio encontrar petiscos com proteínas que eu realmente quero comer! As tigelas gregas de iogurte com fruta e granola têm sido a minha escolha há algum tempo, mas recentemente fui inspirada a usar pó de proteína, sementes de cânhamo e manteiga de coco para fazer uma bola de proteína de coco com baixo teor de açúcar para petiscar.
Ingredientes necessários
- proteína de baunilha vegan em pó – qualquer proteína em pó de baunilha funciona, eu só recomendo proteína vegan em pó para manter estas bolas de energia vegan! Recentemente a minha marca é Nuzest e você pode usar o código “comer comida de pássaro” por 15% de desconto no seu pedido se você quiser experimentar!
- sementes de cânhamo – embaladas com gorduras e proteínas saudáveis, estas sementes são uma óptima adição às bolas de energia!
- manteiga de coco – use a loja comprada ou faça a sua própria manteiga de coco para o ingrediente mais delicioso!
- xarope de ácer – um adoçante natural para equilibrar o resto dos sabores. Você deve ser capaz de trocar por um edulcorante líquido de escolha diferente, se necessário.
- água – para ajudar a fazer estas bolas colarem, só precisas de um toque de água!
- canela – o casamento perfeito de especiarias.
Que diabos é Manteiga de Coco?
Se você não está familiarizado com manteiga de coco, é a coisa mais incrível de sempre – é uma pasta igual à manteiga de amêndoa ou amendoim, mas feita de coco! Você pode encontrá-la na maioria das mercearias ou simplesmente seguir minha simples receita de manteiga de coco (link acima)! Eu fiz bolas de proteína com manteiga de amendoim um bazilhão de vezes e finalmente decidi que é hora de fazer uma com manteiga de coco.
Como Fazer Bolas de Proteína de Coco
Comece por se certificar de que a sua manteiga de coco é amaciada, colocando o frasco numa caneca de água quente. Acrescente todos os ingredientes a um processador de alimentos e bata algumas vezes para incorporar. Mexa a massa com uma colher de mistura e depois use as mãos para enrolar 1 colher de sopa da mistura em bolas. Repita até ter feito cerca de 8 bolas. Se a massa estiver muito esfarelada e não colar, adicione mais algumas gotas de água.
Como Armazenar Bolas de Proteína
Você pode apreciar as bolas de proteína imediatamente ou armazená-las em um recipiente hermético à temperatura ambiente por 3-4 dias. Para um armazenamento mais prolongado, guarde no frigorífico durante 1-2 semanas ou no congelador durante 2-3 meses.
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Ingredientes
- 1 colher de chá de canela
- 1 colher de sopa de água
- ¼ xícara de sementes de cânhamo
- ¼ chávena de proteína de baunilha vegan em pó*
- 1 colher de sopa de xarope de ácer
- ¼ chávena de manteiga de coco
Instruções
- Coloque todos os ingredientes em um mini helicóptero/transformador e pulsar algumas vezes para incorporar.
- Dê uma sacudida na massa e comece a enrolar a mistura (com as mãos) em bolas do tamanho de 1 colher de sopa. Deve fazer cerca de 8. se a massa estiver muito esfarelada, adicione algumas gotas de água.
- Coma de imediato ou guarde num recipiente hermético à temperatura ambiente durante 3-4 dias. Para um armazenamento mais prolongado, guarde num recipiente hermético no frigorífico durante 1-2 semanas ou no congelador durante 2-3 meses.
