Farinha de aveia com canela
Uma das favoritas, esta aveia passa de canela é absolutamente deliciosa e junta-se em menos de 10 minutos. Está carregada com toneladas de canela e tem o sabor de um biscoito de aveia. Vegan + sem glúten.
ContentsPor que você vai amar esta receita? Ingredientes necessários Personalize a sua farinha de aveia com canela Como Fazer Farinha de aveia com canela Mais receitas de aveia que você vai adorarIngredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos AVEIA😱 - PORQUE VOCÊ NÃO DEVE COMER | Dr. Gabriel Azzini Bolo de aveia com canela | SEMPRE FELIZ Bolo molhadinho e sem glúten!
Por que você vai amar esta receita?
- A aveia fornece uma boa quantidade de vitaminas, minerais, fibras e até mesmo antioxidantes. Eles são basicamente um “super grão”.
- Sabe como se estivesse a comer um biscoito de passas de aveia, mas sob a forma de uma tigela de aveia quente e reconfortante.
- É totalmente personalizável – sinta-se à vontade para trocar os toppings e as mix-ins.
- Esta receita vem junto em menos de 15 minutos!
Ingredientes necessários
- aveia antiquada – A aveia enrolada à moda antiga é a melhor para esta receita. Certifique-se de pegar a aveia sem glúten se necessário. Eu uso a aveia laminada sem glúten do Bob’s Red Mill. Se tem aveia cortada em aço, experimente a minha receita de aveia cortada em aço.
- banana – vais cozinhar umas fatias de banana mesmo com a aveia. O resultado final é uma tigela de aveia ligeiramente doce e cremosa. Eu também gosto de terminar com fatias de banana adicionais.
- uvas passas – Procure uvas passas não adoçadas! Você vai cozinhar as passas na aveia também para que o delicioso sabor seja misturado em toda a aveia. Você também pode cobrir a sua aveia com passas adicionais!
- linhaça moída – estas pequenas sementes adicionam um pouco de fibra, proteínas e ácidos gordos ómega 3. Sinta-se livre para usar sementes de chia se você não tiver sementes de linhaça à mão.
- canela – o par perfeito de especiarias para esta papa de aveia! Adoro a combinação de passas de uva e canela.
- sal grosso – reúne todos os sabores.
- água ou leite não lácteo – Normalmente cozinho a minha aveia em água, mas se quiseres uma tigela cremosa extra, podes usar leite sem leite. A minha preferência é o leite de amêndoa não adoçado.
- manteiga de coco ou qualquer manteiga de nozes/ sementes – cobertura opcional, mas adoro adicionar um chuvisco de manteiga de coco ou de nozes à minha aveia!
- xarope de ácer – O xarope de ácer puro é o adoçante natural perfeito para usar porque é líquido, por isso mistura-se bem com a mistura de aveia e eu pessoalmente adoro o sabor.
Personalize a sua farinha de aveia com canela
Toppings – Esta papa de aveia tem uma deliciosa receita base na qual você pode construir os seus próprios sabores – mas as coberturas mudam dependendo do que eu tenho em mãos. Desta vez usei xarope de ácer, fatias de banana, passas, manteiga de coco e um pouco de canela, mas fique à vontade para ser criativo com as coberturas! Se você realmente quer ficar com o tema das passas de canela, minha manteiga de canela e passas de amêndoa seria uma adição deliciosa em vez da manteiga de coco.
Aveia Overnight – Você poderia usar estes ingredientes para fazer uma deliciosa receita de aveia noturna se isso for mais o seu estilo.
Como Fazer Farinha de aveia com canela
Fazer esta papa de passas de aveia com canela é uma brisa . Comece por combinar a aveia, fatias de banana, passas, linhaça, canela, sal marinho e água com uma panela e mexa para combinar. Aqueça em fogo médio-alto durante 8-10 minutos ou até que todo o líquido tenha sido absorvido. Mexa a aveia várias vezes durante o cozimento para garantir que as fatias de banana derretam na aveia. A farinha de aveia é cozida quando o líquido é absorvido e a aveia é espessa e fofa! Colher a aveia numa tigela e cobri-la com manteiga de coco, xarope de bordo, fatias de banana e um pouco de canela.
Esta receita é para uma única porção, mas você pode dobrar, triplicar ou mais se você estiver cozinhando para uma multidão!
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Ingredientes
- 1 colher de chá de xarope de ácer (opcional)
- 1 colher de chá de canela (mais para a cobertura)
- ½ banana (fatiada (guarde algumas para a cobertura))
- pitada de sal marinho
- 1 chávena de água (leite não diário ou uma mistura de ambos)
- ½ taça aveia à moda antiga
- 1 colher de sopa de manteiga de coco (ou qualquer noz/manteiga de semente)
- 1 colher de sopa de uvas passas (mais para a cobertura)
- ½ colher de sopa de linhaça moída (opcional)
Instruções
- Adicione aveia, fatias de banana, passas, linhaça, canela e sal marinho a uma panela.
- Adicione água ou leite não-lácteo e mexa para combinar.
- Aqueça em fogo médio-alto durante 8-10 minutos ou até que todo o líquido tenha sido absorvido. Certifique-se de mexer a aveia várias vezes enquanto cozinha para garantir que as fatias de banana derretem na aveia. Você saberá que a aveia é feita quando todo o líquido é absorvido e a aveia é espessa.
- Porção de aveia em uma tigela e servir com manteiga de coco, xarope de ácer, fatias de banana, passas adicionais e uma polvilhada de canela.
