Frango Cheddar Crispy
Adorei como as bolachas Ritz lhe deram um crocante delicioso e o molho de creme no topo foi incrível. Esta é definitivamente uma refeição que vai agradar à família e todos vão adorar.
Tempo de preparação
20 min.
Tempo de cozedura
35 min.
Tempo total
55 min.
Ingredientes
- 2 T de creme azedo
- 1 t de salsa seca
- 3 chávenas de queijo cheddar (ralado)
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1/4 t de sal
- 1 lata de creme de sopa de galinha (10 oz. )
- Ritz Crackers de 2 mangas
- 4 peitos de frango (grandes)
- 1/8 t de pimenta
- 2 T de manteiga
Instruções
- Corte cada peito de frango em 3 grandes pedaços. Ponha de lado. Em um processador de alimentos (ou eu coloquei o meu em um grande saco de ziplock e usei um rolo de rolo), triture as bolachas ritz.
- Em 3 panelas pequenas, divida o leite, queijo e migalhas de bolacha em cada panela. Adicione o sal e a pimenta às migalhas da bolacha Ritz.
- Mergulhe o frango primeiro na panela de leite, depois enrole no queijo, pressionando o queijo no peito do frango e, por último, enrole o frango nas migalhas da bolacha.
- Pulverize uma frigideira 9x13 com spray de cozinha e coloque o frango dentro da frigideira. Por último, polvilhe a parte superior do frango revestido com a salsa seca.
- Cubra a panela com folha de alumínio e asse a 400 graus durante 35 minutos.
- Enquanto o frango está assando, em uma panela média, bata junto o creme de sopa de frango, manteiga e creme azedo até aquecer.
- Quando o frango estiver pronto, sirva o molho de creme por cima do frango.
Composição
Calorias: 501kcal Carboidratos: 6g Proteína: 48g Gordura: 31g Gordura saturada: 17g Colesterol: 174mg Sódio: 1028mg Açúcar: 2g Tamanho da porção: 1 porção
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