Frango com Alho Asiático com Mel
O frango com mel asiático pode ser assado ou grelhado. Está a rebentar com sabor oriental, e requer apenas alguns ingredientes!
Cream Cheese Wontons, Moo Goo Gai Pan, e Fried Rice são grandes adições para completar esta festa! Ou apenas sirva este saboroso frango asiático com mel e alho em uma cama de arroz para uma ótima refeição por conta própria!
Frango com Alho Chinês
Adoramos comida asiática, por isso este frango de alho com mel ganhou-nos um grande prémio. Normalmente, fazemos jantares de frango usando peitos de frango, mas eu recomendo vivamente o uso de coxas de frango! A carne escura é tão suculenta e saborosa, e a pele (que é totalmente opcional) fica tão pegajosa e deliciosa depois de cozinhada no molho.
Servimo-lo com arroz branco, mas também se pode servir com salada ou com macarrão. Seja qual for a receita, é uma receita fácil que sabe bem e é uma forma perfeita de trocar o clássico frango grelhado ou assado.
Gosto da minha carne bastante atrevida, por isso se fores como eu, podes duplicar a receita da marinada. Se quiseres incluir cebolas verdes, mistura-as com a marinada no saco plástico. Você também pode polvilhar as sementes de gergelim para decorar depois que o frango sair do forno, se quiser.
Embora a tenhamos assado desta vez, acho que vamos tentar grelhá-la da próxima vez, e mariná-la também por um pouco mais de tempo. 😉
Como fazer as coxas de frango com mel
Qual é a parte mais fantástica desta receita que você pergunta? Bem, além do grande sabor, carne de frango suculenta e fácil preparação… São necessários apenas CINCO ingredientes para fazer esta deliciosa galinha de alho com mel!! Sim, cinco ingredientes. E provavelmente já tem a maioria deles.
- Coxas de frango
- Molho de Soja
- Sal de Alho
- Mel
- Alho picado
A boa notícia é que a preparação é tão simples quanto os ingredientes!
MARINADO. Tudo que você tem que fazer é combinar todos os ingredientes (menos o frango) em um saco plástico do tamanho de um galão e misturar. Adicione o frango e deixe-o marinar por algumas horas – quanto mais tempo, melhor!
BAKE. Coloque o frango em uma assadeira untada e asse a 425° por 40-45 minutos, virando o frango e a marinada de novo após 30 minutos.
E tah-dah! Deliciosas coxas de frango com alho, assim sem mais nem menos.
Dicas de Receita + Informações de Armazenamento
Para fazer numa panela de barro, Coloque o frango e o molho no crockpot durante 2-4 horas, dependendo do corte de carne que utilizar e da sua espessura. Mas todos os passos que você segue são os mesmos.
Faz isto usando asas de frango. Para fazer grandes asas de frango com alho de mel, certifique-se de que as asas estão secas antes de cobrir com ovo e farinha, isso faz com que a pele fique mais crocante! Cozer as asas em uma folha de biscoito forrada por 35 minutos, virando-as após 20 minutos. Enquanto estas estão no forno, faça a sua mistura de molho. Revestir as asas com o molho antes de colocá-las de volta no forno por 10 minutos, virando-as ½.
Em vez disso, u peitos de frango se e cubra-os para torná-lo mais um prato de pepitas de galinha. Se você fizer isso você pode dragar e cobrir com pão ralado e fritar na panela antes de cobri-la com a mistura do molho, e deixar engrossar na panela.
ARMAZENAGEM quaisquer sobras cobertas com plástico ou num recipiente hermético no frigorífico durante 2-3 dias.
FREEZE sobras num saco de congelador Ziploc ou num recipiente hermético por até 3 meses. Descongele durante a noite no frigorífico ou retire do saco do congelador e do microondas no ajuste do degelo. Depois do frango descongelado, aqueça-o no forno ou no microondas até estar quente e cozido até ao fim.
Para mais receitas asiáticas deliciosas, confira:
- Sopa de Gota de Ovo
- Frango frito
- Beef Lo Mein
- Copiador Panda Express Orange Chicken
- Frango Doce e Ácido
Receita adaptada de allrecipes.
Ingredientes
- Mel de 2 TB
- cebolinha verde (opcional)
- 4 coxas/tambores de frango (não cozidos)
- 1/4 c de molho de soja
- 1 colher de chá de sal de alho (com flocos de salsa)
- sementes de gergelim (opcional)
- 1 colher de chá de alho picado
Instruções
- Adicione molho, sal de alho, mel e alho picado (e cebolinhas verdes) em saco de tamanho de galão. Misture bem e adicione pedaços de frango.
- Marinar por pelo menos algumas horas.
- Pré-aqueça o forno a 425 graus.
- Coloque o frango em uma assadeira untada com gordura. Despeje o resto da marinada sobre o frango. Cozer durante 30 minutos. Vire os pedaços de frango e alinhave novamente com a marinada. Cozinhe por mais 10-15 minutos.
- Guarneça com sementes de sésamo, se desejado. Servir quente sobre arroz ou macarrão. DESFRUTAR!
