Frango e Espargos Mexer Fritar
O saudável e delicioso Frango Limão e Espargos Stiragus Fry é embalado com muitos e deliciosos sabores. É simples e super fácil também!
É uma receita de jantar que não pode correr mal. Frango com limão e espargos fritos é óptimo servido sobre qualquer tipo de arroz incluindo arroz de couve-flor . Também pode ser servido com macarrão asiático, como chow mein ou ramen noodles.
Rápido + Fácil
Frango com limão e espargos fritos tem duas das minhas coisas favoritas – frango e espargos! É uma refeição super deliciosa e saudável que eu poderia comer todas as semanas. A sério, pessoal – é assim tão bom!!
Até o marido que não é fã de batatas fritas gostou muito. Ele disse que a única coisa que podia melhorar era o queijo, mas eu lembrei-lhe que estava a tentar torná-lo saudável. 😉
Acabámos por servir isto com algum arroz, mas seria óptimo por si só ou com arroz de couve-flor ou macarrão também.
Como fazer espargos de frango fritar
CHICKEN. Comece por cortar os seus peitos de frango em pedaços de 1 polegada. Cozinhe o frango numa panela média com 1 colher de sopa de azeite de oliva e 2 TB de suco de limão. Adicione um pouco de pimenta-limão e sal de alho. Depois de cozido, retire o frango e reserve.
ASPARAGUS. Cozinhe as suas lanças de espargos cortadas no óleo restante. Adicione mais 1 colher de sopa de óleo, juntamente com 2 TB de molho teriyaki e 1 colher de sopa de alho picado. Cozinhe os espargos em cabeça média durante 6-8 minutos.
SAUCE & SERVE. Adicione o frango de volta aos espargos juntamente com a quantidade desejada de molho de soja. Cozinhe por mais 4 minutos. Acrescente sal e pimenta a gosto. Coma sozinho ou sirva sobre arroz ou macarrão.
Dicas de Receita + Variações
Esta batata frita funciona muito bem se você estiver querendo Trocar a carne. Você pode usar coxas de frango sem osso e sem pele, camarão, carne de vaca, porco ou até tofu, mas acho que é melhor com peitos de frango sem osso e sem pele.
Ao cozinhar o frango na panela certifique-se de que não há muita gente . Você quer um pouco de espaço entre cada peça e em uma única camada. Dessa forma, vai ter a crosta dourada em vez de ser cozida a vapor. Se tiveres muito frango para cozinhar, fá-lo em lotes.
Se você não tem espargos t Triturá-lo com brócolos, ervilhas, cogumelos, pimentão ou abobrinha.
Use Tamari (molho de soja sem glúten) em vez de molho de soja para tornar esta refeição livre de glúten.
Se você como uma pequena especiaria para ele, adicionar uma pitada de flocos de pimenta vermelha.
Você pode trocar o azeite de oliva para o óleo de cozinha preferido.
Dicas de armazenamento
ARMAZENAGEM quaisquer restos num recipiente hermético no frigorífico. Armazenar apenas por 3-4 dias. Se você quiser armazená-lo por mais tempo, então você vai querer FREEZE as sobras em vez disso. REAQUECIMENTO no microondas em incrementos de 30 segundos até estar quente.
Para FREEZE as sobras, coloque-as num recipiente hermético e seguro e guarde-as no congelador por um período máximo de 2 meses. REAQUECIMENTO no microondas em incrementos de 30 segundos até estar quente.
Para mais receitas de frango asiáticas fantásticas, tente:
- Galinha Sésamo
- Crock Pot Teriyaki Chicken
- Asas de Frango Teriyaki Caseiras
- Copiador Panda Express Orange Chicken
- Crock Pot Lo Mein
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de limão (sumo)
- sal de alho (com flocos de salsa)
- sal e pimenta q.b.
- 2 colheres de sopa de azeite (dividido)
- 10-12 lanças de espargos (extremidades aparadas e cortadas ao meio ou em terços)
- 2 peitos de frango sem osso, médios, sem pele
- 1 colher de chá de alho picado
- 2 colheres de sopa de molho teriyaki (ou marinada teriyaki)
- pimenta-limão
- molho de soja
Instruções
- Comece por cortar os seus peitos de frango em pedaços de 1 polegada.
- Cozinhe o frango em uma panela média com 1 colher de sopa de azeite e 2 TB de suco de limão. Adicione um pouco de pimenta do reino e sal de alho.
- Uma vez cozinhado, tire o frango e ponha-o de lado.
- Cozinhe as suas lanças de espargos cortadas no óleo restante. Adicione mais 1 colher de sopa de óleo, juntamente com 2 TB de molho teriyaki e 1 colher de sopa de alho picado.
- Cozinhar espargos em cabeça média durante 6-8 minutos.
- Adicione o frango de volta aos espargos juntamente com a quantidade desejada de molho de soja. Cozinhe por mais 4 minutos. Acrescente sal e pimenta a gosto.
- Coma sozinho ou sirva sobre arroz ou macarrão.
