Frango assado com mostarda de mel

Esta receita de Frango com Mostarda de Mel leva menos de 30 minutos para assar, está cheia de sabor, e vai agradar a toda a família! Sem mencionar que é cozida em uma única panela com legumes deliciosos, tornando-a fácil E saudável.

Eu adoro receitas de panelas – elas facilitam a preparação e a limpeza! Alguns dos nossos outros favoritos incluem Ranch Chicken (com cenouras e batatas) assim como Sheet Pan Chicken Fajitas de Frango.

Um jantar saudável de 30 minutos

Quem não adora uma opção de jantar rápida e fácil? Eu sei que adoro! Especialmente quando não usa ingredientes difíceis de encontrar, e você pode até já ter todos os itens que você precisa na sua despensa!

Este frango com mostarda de mel é só isso. Já para não falar que tem um jantar inteiro e saudável feito numa frigideira!! Os legumes cozinham na mesma frigideira que o frango, o que significa uma preparação fácil, e limpeza fácil.

A minha família gosta muito de cenouras e rebentos de mexilhão, por isso é isso que fazemos, mas sintam-se à vontade para mudar os legumes. Você também pode experimentar batatas (cortadas em cubos pequenos), beterrabas (cortadas em cubos pequenos), feijão verde, abobrinha…a lista continua.

Marinada de mostarda de mel

Esta receita de Sheet Pan Honey Mustard Chicken começa com uma marinada. Achei isto necessário para dar sabor, senão era muito suave. Os ingredientes consistem em:

• mel
• mostarda de dijon
• mostarda de grão inteiro
• alho

Eu gosto de fazer a marinada e colocar o meu frango nela na noite anterior. A marinada ajuda a manter o frango úmido durante o cozimento e é o que proporciona o sabor.

Por favor, não pule o processo da marinada. É muito fácil e não demora muito tempo a montar!

PARA BAKE. Quando estiver pronto para assar, adicione os seus vegetais preparados a uma grande assadeira. Regue-os com azeite e polvilhe com sal e pimenta. Atire-os para cobrir e adicione o frango e ele está pronto para assar!

Dicas sobre esta refeição em folhas

Frango. Tente escolher peitos de frango que sejam relativamente próximos em tamanho. Além disso, se você estiver usando peitos de frango realmente grandes, use 2 e corte-os ao meio horizontalmente, como eu fiz aqui. Caso contrário, use 4 peitos menores.

Coxas. Eu não testei isto com coxas de galinha, mas seria um óptimo substituto! As coxas de frango sem osso irão cozinhar de forma semelhante aos peitos, mas a carne com osso irá demorar mais tempo.

Vai em frente. Para tornar isto ainda mais rápido, você pode preparar seus vegetais na noite anterior e guardá-los em um saco ziploc na geladeira até que você esteja pronto para usar.

Esta é uma óptima refeição de fim-de-semana porque é muito fácil! Basta marinar o frango antes do tempo para que esteja cheio de sabor e emparelhá-lo com um par de vegetais e você tem uma deliciosa refeição saudável.

Para mais receitas de frango assado, tente:

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