O Pimentão Limão é simples e requer apenas alguns ingredientes. Servido sozinho ou com arroz, este prato de frango amanteigado é perfeito em qualquer noite da semana para uma ideia simples e rápida de jantar.
Eu sou a favor de receitas fáceis de frango. Eu tenho algumas receitas de peitos de frango que eu faço quando preciso de um jantar rápido e fácil, incluindo frango do rancho, frango crocante e frango com chili verde.
Pimenta Limão Salva o Dia
Sabes aqueles dias em que tudo corre mal, os teus filhos estão a deixar-te louco e não fazes ideia do que vais cozinhar para o jantar? Conheço-os a todos demasiado bem. A última coisa que quero fazer durante um dia assim é passar mais do que um minuto a pensar no jantar.
É quando te lembras deste frango com pimenta-limão grelhado. Graças a Deus por receitas simples e sem complicações que estão cheias de sabor delicioso! Você pode não estar familiarizado com a pimenta do limão – o tempero – mas é aquela que pode adicionar tanto sabor a uma receita (especialmente este prato de frango).
A Pimenta Limão de hoje é revestida com um pouco de farinha misturada com o tempero da pimenta limão. Isso dá ao frango uma saborosa camada crocante na parte externa. Após saltear os peitos de frango em manteiga, eles são suculentos e úmidos por dentro. Perfeição de frango!
Como Fazer Frango com Pimenta Limão
Há cerca de 2 passos para tornar esta galinha com pimenta-limão – é QUE fácil. Você definitivamente vai precisar do tempero McCormick Perfect Pinch Lemon & Pepper. Você pode encontrá-lo em quase qualquer mercearia. É barato e vai durar-te para sempre. Vai bem com tantas receitas diferentes.
COAT. Misture a sua farinha e o tempero de pimenta limão num prato raso. Eu gosto de usar uma forma de bolo ou um prato de tarte para este passo. Pegue seus peitos de frango úmidos e cubra-os com a mistura de farinha e tempero.
COOK. Ponha-os de lado enquanto aquece a sua frigideira em lume médio. Cozinhe o frango em 2 colheres de sopa de manteiga e ouça-o a chiar. Adoro esse som, tu não? Cozinhe o frango até ambos os lados ficarem castanhos dourados e cozidos. Isto costuma demorar cerca de 3-4 minutos de cada lado.
SERVIR. Sirva-o com algumas fatias de limão e o seu arroz favorito!
Outros métodos de cozedura
Grelhados: Salte a farinha, e em vez disso cubra os peitos de frango com azeite e tempere bem com tempero de pimenta-limão. Pré-aqueça a grelha em lume médio e grelhe os peitos de frango durante 5-7 minutos de cada lado até estarem cozidos.
A assar no forno: Mais uma vez, omita a farinha e simplesmente regue os peitos de frango em azeite e tempere com pimenta-limão. Coloque em uma frigideira untada e asse a 375° por 30 minutos, ou até que o frango esteja cozido.
Armazenamento & Reaquecimento
Coloque os restos de frango em um recipiente hermético. Adicione os sucos da assadeira, se ainda os tiver. Frigorífico durante 3-4 dias. Para reaquecer:
- Microondas: Colocar o frango num prato seguro no microondas, cobrir com uma toalha de papel húmido. Microondas durante 45 segundos virar e cozinhar durante mais 45 segundos. Continue a cozinhar em intervalos de 20 segundos até estar quente.
- Forno: Pré-aqueça o forno a 325 graus F. Coloque o frango e os sucos, se o tiver, numa assadeira segura para o forno. Cozer cerca de 15 minutos ou até estar quente.
Diga-nos se vai provar esta receita de frango com pimenta-limão e como gostou! É tão gostosa e simples – provavelmente vou fazê-la para o jantar de hoje à noite!
Para mais receitas de frango deliciosas, confira:
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- Espinafres e Alcachofras de Frango Recheado
- Frango crocante com Arugula
- Deliciosa Marinada de Frango
Ingredientes
- 1/4 xícara de farinha para todos os fins
- 1 libra de peito de frango sem osso e sem pele (cortado em fatias finas)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de Pimenta Limão Seasoning
Instruções
- Em um prato raso, misture o Tempero de Pimenta Limão e a farinha. Unte uniformemente o frango húmido com farinha temperada.
- Em uma frigideira grande em fogo médio, derreta suas 2 colheres de sopa de manteiga. Cozinhe o frango sobre a manteiga até que ambos os lados estejam dourados e cozidos, cerca de 3-4 minutos em cada lado. Continue até que todo o frango esteja cozido, adicione manteiga adicional, se necessário.
