Frango do Rancho Cremoso Slow Cooker
Já limpaste o pó dos teus fogões lentos? Ou usa-o durante todo o ano como eu? Eu adoro absolutamente o meu fogão lento. E esta refeição foi cozinhada lentamente até à perfeição. Cremosa, deliciosa e tão tenra que o frango se desfaz. Este é o meu tipo de refeição!
A vida é apenas ocupada. Há tanta coisa acontecendo, mas é tão importante para a nossa família sentar-se e comer juntos. Claro que temos o nosso macarrão com queijo e as noites do Pequeno Ceasar, mas eu gosto de comer juntos todas as noites. Demorei 5 minutos para fazer esta refeição. Tão fácil! Está pronta na hora do jantar e é uma refeição que a família vai adorar. Frango tenro, batatas e cenouras em um molho cremoso de rancho. Vai parecer que você está escravo na cozinha o dia todo para esta deliciosa refeição!
Ingredientes
- 6-8 batatas médias (cortadas em pedaços grandes)
- salsa para salpicar em cima (opcional)
- 4 Peitos sem osso sem pele de frango
- 2 chávenas de cenouras de bebé
- 1 lata de creme de sopa de galinha*
- 1/4 xícara de chá de leite
- 1 pacote de mistura de molho de rancho seco*
Instruções
- Pulverize o seu fogão lento com um spray de cozedura não aderente. Coloque as batatas e as cenouras bebé no fundo do fogão lento. Coloque os peitos de frango na parte de cima.
- Em uma tigela média, misture a sopa e o pacote de rancho seco e leite. Despeje em cima dos peitos de frango.
- Cozinhe em baixo durante 4-5 horas. Use molho extra como molho por cima das batatas e peitos de frango e salpique com salsa, se desejar.
