Esta receita de frango desfiado do Cafe Rio é supremamente macia e saborosa! Quer a coma como está, em saladas, ou embrulhada, ela realça tudo o que você coloca.
Os sabores do Cafe Rio são tão irresistíveis. Recrie-os em casa com o meu imitador arroz de limão e carne de porco doce puxada, coberto com molho de coentro incrível!
Receita de Frango com Crockpot Inspirado no Café Rio
Parece que tenho um pouco de obsessão pelo Cafe Rio. Há apenas algo naquele lugar que eu poderia comer lá semanalmente. Honestamente, você não pode errar com nenhuma das carnes que eles têm! A sua doce carne de porco e frango são duas das minhas favoritas. Eu estava morrendo de vontade de experimentar a receita do frango desfiado, e agora as minhas receitas de imitação de todas as receitas do Cafe Rio estão completas! Esta receita é tão incrivelmente fácil de fazer. Basta misturar os temperos, atirar o frango para o seu pote de crockpot, e está sem mãos!
Preparar esta saborosa galinha leva apenas 5 minutos. Com o maravilhoso cheirar esta receita enche a sua cozinha quando cozinha, esperar é a parte mais difícil! O frango é tão macio, que se desfaz em pedaços. Isso combinado com o seu sabor faz deste um jantar de frango vencedor. Alho, rancho, cominho e piri-piri em pó criam um sabor perfeitamente saboroso com uma pitada de tempero. A minha família não se cansa! Eu sirvo estes com vegetais simples e tortilhas caseiras. Cobri-las com o meu molho de coentro do rancho para um creme e saboroso embrulho que você vai querer fazer de novo e de novo.
Ingredientes para o Cafe Rio Shredded Chicken
6 ingredientes simples são tudo o que você precisa para criar um grande sabor! Eu adoro que eu possa simplesmente tirar alguns ingredientes da minha despensa para recriar um dos meus pratos favoritos. Você não vai querer levar para fora novamente!
- Peitos de frango: Eu uso peitos de frango sem osso e sem pele nesta receita.
- Molho Italiano Zesty: Isto acrescenta o sabor apetitoso perfeito ao seu frango.
- Alho picado: O alho é obrigatório! Eu gosto de usar alho fresco picado para o melhor sabor.
- Chili Powder: O chilli em pó adiciona um tempero suave e dá ao frango o seu perfeito sabor Tex-Mex.
- Cumin: Adiciona um sabor a nozes quente.
- Molho de Rancho Seco: Tudo é melhor com o rancho! Esta mistura de ervas aromáticas e especiarias é essencial para o sabor perfeito do sabor.
- Água: A água é adicionada para criar uma marinada.
Como fazer esta receita de imitação de frango desfiado do Cafe Rio
Esta receita é perfeita para quando tenho um dia ocupado planeado, mas quero voltar para casa para uma refeição saborosa. É tão simples! O teu fogão lento faz todo o trabalho pesado. Esteja preparado para ter este frango incrível como um prato regular na sua rotação de jantar!
- Preparar o Slow Cooker: Para começar, pulverize o interior do seu fogão lento com spray de cozinha.
- Misture os temperos juntos: Adicione todos os ingredientes, excepto o frango, no seu fogão lento. Depois, misture até combinar.
- Adicionar Frango e Cook: Em seguida, adicione o frango e cozinhe em baixa por 4-6 horas ou em alta por 3-4 horas. O seu frango está pronto quando já não estiver cor-de-rosa.
- Destrua e Aproveite: Retire o frango da panela lenta e desfie. Volte a colocar o frango no fogão lento e misture com o suco! Aproveite!
Dicas para o Melhor Frango Desfiado
Fazer esta galinha é tão fácil quanto possível, mas aqui estão algumas coisas para anotar para os melhores resultados! Você vai adorar a obra-prima supremamente terna que esta receita cria.
- Cozinhe baixo e devagar: Se você quiser o frango mais tenro possível, certifique-se de cozinhar o seu frango em baixa por 4-6 horas. Você ainda pode ter resultados saborosos cozinhando-o em fogo alto, mas em fogo baixo fará o seu frango o mais saboroso e macio possível.
- Usar peitos de frango descongelados : É melhor evitar cozinhar peitos de frango congelados no crockpot. Especialmente se cozinhar em lume brando, eles podem sentar-se na temperatura da “zona de perigo” e desenvolver bactérias.
- Tamanho do frango : Uma coisa a ter em mente é que se você usar peitos de frango menores, eles vão cozinhar mais rápido. Eu gosto de usar peitos de frango de tamanho médio para que não cozinhem demais e fiquem secos.
- Verificar temperatura : A melhor maneira de verificar se o seu frango está pronto é usando um termómetro. Quando as temperaturas internas atingem os 165 graus Fahrenheit, você está pronto para ir!
- Coberturas opcionais: Para um toque e sabor extra, cubra o seu frango com coisas como coentro picado, tomate roma picado, azeitonas, alface fresca, ou algum molho caseiro de coentro!
O que servir com o seu Café Rio Shredded Chicken
Este frango desfiado tem um sabor incrível por si só, numa tortilha quente, ou em cima de uma salada. Para completar a sua refeição, sirva o seu frango desfiado com alguns dos meus outros pratos favoritos de inspiração mexicana!
Pratos Laterais
Arroz Mexicano
Pratos Laterais
Salada de Milho Mexicana Incrível
Jantar
Taquitos Congelados Fritadeira a Ar
Pratos Laterais
Feijão Refrigerado Caseiro
Armazenamento de restos de frango
É tão fácil armazenar restos de frango desfiado do Cafe Rio! É perfeito para se aquecer para jantares rápidos e saborosos.
- No frigorifico: Primeiro, deixa o teu frango arrefecer completamente. Guarde em sacos reseláveis por até 4 dias.
- No Freezer: Assim que o seu frango estiver completamente arrefecido, guarde-o num saco reutilizável por até 4 meses. Descongele durante a noite no frigorífico antes de voltar a aquecer.
- Reaquecimento: A minha maneira preferida de reaquecer o frango desfiado é no microondas. Coloquei-o numa tigela segura para o microondas, polvilhei um pouco de água por cima, coloquei uma toalha de papel e cozinhei durante 45 segundos a 1 minuto, até ficar completamente aquecido. É tão fácil de atirar para dentro de uma embalagem ou para uma salada! Você também pode reaquecer sobre o fogão adicionando algumas colheres de sopa de água na sua panela com o seu frango. Depois, cozinhe em fogo médio até aquecer.
Uma Opinião do Leitor
Ingredientes
- 1/2 colher de sopa de cominho moído
- coentro picado
- 1/2 copo de água
- alface fresca
- azeitonas
- Peitos de frango de 2 libras
- curativo de coentro
- tomates roma (picados)
- 1/2 colher de sopa de chili em pó
- 1 pacote de mistura de molho de rancho seco (11 onças)
- 3/4 colheres de sopa de alho picado
- 1/2 xícara de chá de curativo italiano zesty
Instruções
- Pulverize o interior do seu fogão lento com spray de cozinha. Adicione todos os ingredientes, excepto o frango, ao seu fogão lento. Misture até combinar.
- Adicione o frango e cozinhe em baixa por 4-6 horas ou em alta por 3-4 horas até que o frango não esteja mais cor-de-rosa e cozido durante todo o tempo.
- Retire o frango da panela lenta e desfie. Volte a colocar o frango no fogão lento e misture com o suco! Aproveite!
