Combine alguns ingredientes simples, incluindo pêssegos frescos, mirtilos selvagens e cobertura de aveia crocante para tornar este Grelhado de Pêssego e Mirtilo Cristalizado fácil! Cozinhe o pêssego fresco com mirtilo crocante na grelha para que nem sequer tenha de ligar o forno.
Acende a tua grelha para a sobremesa! O verão significa muito tempo para grelhar e isso inclui também a sobremesa. Experimente uma das suas receitas clássicas favoritas na grelha este Verão. O Grelhado de Pêssego e Mirtilo Grelhado é um giro divertido sobre um clássico de grelhado quente que é cozinhado completamente na grelha. Combina alguns ingredientes simples e está pronto em menos de 20 minutos.
Grelhados de Pêssego e Mirtilo Crisp é uma receita saborosa que você pode desfrutar durante todo o verão. Coloque pêssegos em fatias frescas e mirtilos silvestres em papel de alumínio, esmague uma simples cobertura de aveia canela por cima, dobre em pacotes e aqueça na grelha durante 20 minutos. Não se esqueça de uma bola de gelado de baunilha por cima!
Frita de mirtilo pêssego
Para tornar o mirtilo de pêssego crocante, divida os pêssegos e os mirtilos uniformemente entre os quatro pedaços de folha, colocando frutas no meio da praça.
Em uma tigela média, combine aveia, farinha, açúcar mascavo, canela, noz-moscada, sal e manteiga. Mexer até combinar. Colher a cobertura sobre a fruta, mergulhando uniformemente entre as porções. Dobre as laterais da folha de alumínio para criar um pacote.
Colocar sobre uma grelha em lume médio-alto. Cozinhar durante 20 minutos. Retire do fogo e deixe arrefecer durante um ou dois minutos. Abra cuidadosamente o pacote, transfira para uma tigela e sirva com uma colher de gelado de baunilha.
Veja abaixo os ingredientes e detalhes completos da receita.
Pêssego mirtilo crocante grelhado
Cozinhe esta receita na grelha. Sele os ingredientes em pacotes de papel alumínio e depois cozinhe na grelha em lume médio-alto durante 20 minutos.
Pêssego e mirtilo crocante no forno
Você também pode fazer esta crocante no forno. Para fazer no forno, coloque os pêssegos e mirtilos numa caçarola quadrada (não utilize os pacotes de papel alumínio.) Deite a cobertura crocante sobre a fruta e asse no forno a 375 graus Fahrenheit durante 20 a 25 minutos, até que a cobertura fique ligeiramente castanha. Retire do forno, deixe esfriar levemente e sirva com uma colher de sorvete de baunilha, se desejar.
Esta sobremesa de pêssego e mirtilo grelhada é embalada com os sabores mais frescos. É a adição perfeita para o seu jantar de verão ou para o seu bbq de quintal. Se procura mais receitas de sobremesa, experimente algumas das nossas receitas de sobremesa grelhadas preferidas!
Receitas de sobremesas grelhadas
- O Crisp de Amêndoas Bagas é feito com bagos triplos no forno ou na grelha!
- Grilled Apple Crisp é um pacote com maçãs frescas e uma cobertura crocante.
- Damascos grelhados com chantilly e mel também são uma opção fácil e deliciosa.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo claro
- 3 colheres de sopa de manteiga sem sal (derretida)
- 1/2 copo de aveia enrolada à moda antiga
- 1/3 xícara de farinha para todos os fins
- 1 chávena de mirtilos frescos ou congelados
- sorvete de baunilha para servir
- 1 1/2 colher de chá de canela moída
- 1/4 colher de chá de noz-moscada moída
- 4 pêssegos (núcleo removido e cortado em cunhas)
- 1/4 colher de chá de sal kosher
Instruções
- Pré-aqueça o grelhador a um calor baixo-médio. Arrancar quatro pedaços de folha de alumínio antiaderente de 12 polegadas.
- Divida os pêssegos e os mirtilos uniformemente entre os quatro pedaços de papel alumínio, colocando frutas no meio da praça.
- Em uma tigela média, combine a aveia, farinha, açúcar mascavo, canela, noz moscada, sal e manteiga. Mexa até combinar. Colher a cobertura sobre a fruta, dividindo uniformemente entre as quatro porções. Dobre as laterais da folha e depois a parte de cima e a de baixo. Crimpar as bordas para selar e formar um pacote. Repita com as restantes porções.
- Coloque na grelha e cozinhe durante 20 minutos. Retire do fogo e deixe arrefecer durante um ou dois minutos. Abra com cuidado cada pacote (os pacotes ainda estarão muito quentes), transfira-o para uma tigela e sirva com uma colher de gelado de baunilha. Aproveite!